พริกไทยดำ

คาเวียร์มะเขือยาวแสนอร่อยนี้ทำจากแครอทและมีรสชาติที่ลงตัว การเตรียมการได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวและจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมตลอดฤดูหนาวและโดยเฉพาะในช่วงเข้าพรรษา

สีน้ำตาลเป็นผักชนิดแรก ๆ ที่ทำให้เราพอใจด้วยรูปลักษณ์บนเตียงในสวน แม้ว่าใบไม้สีเขียวที่มีรสเปรี้ยวจะเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ร่วง แต่การเก็บเกี่ยวควรเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นฤดูร้อน กรีนในภายหลังมีความอิ่มตัวมากเกินไปด้วยกรดออกซาลิกซึ่งในปริมาณมากไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย ดังนั้นคุณต้องมีเวลาเตรียมอาหารจานอร่อยจำนวนมากจากผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้และพยายามเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว เราแนะนำให้ทำน้ำซุปข้นมันอาจเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมหรือการเตรียมวิตามินสุดยอดสำหรับฤดูหนาวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรอาหาร

ฉันเริ่มปรุงแตงกวาดองเป็นชิ้นตามสูตรนี้เมื่อสองปีที่แล้วหลังจากลองทำในงานปาร์ตี้ครั้งแรก ตอนนี้ฉันปิดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยส่วนใหญ่ใช้เพียงสี่ส่วนตามสูตรนี้ ในครอบครัวของฉัน พวกเขาสนุกสนานกันมาก

ทุกครอบครัวที่ชื่นชอบน้ำมันหมูเค็มต่างก็มีสูตรการทำเกลือที่เป็นสากลของตัวเอง ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการที่ค่อนข้างง่ายในการทำเกลือน้ำมันหมูแสนอร่อย

ฉันมักจะเตรียมคาเวียร์ผักนี้ในฤดูใบไม้ร่วงจากผักที่เหลือเมื่อมีทุกอย่างเหลืออยู่เล็กน้อย ท้ายที่สุดเมื่อมีผักมากมายดูเหมือนว่าคุณยังสามารถเตรียมบางสิ่งที่พิเศษอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดได้

ไม่มีความลับว่ามะเขือเทศที่อร่อยที่สุดจะอยู่ในฤดูสุก การซื้อมะเขือเทศฤดูหนาวนั้นไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิงเพราะไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้น วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บรักษามะเขือเทศไว้สำหรับประกอบอาหารคือการแช่แข็งมะเขือเทศไว้

ปัจจุบันนอกเหนือจากคาเวียร์สควอชและคาเวียร์มะเขือยาวที่พบมากที่สุดแล้วคุณยังสามารถหาคาเวียร์ผักบนชั้นวางของในร้านซึ่งมีพื้นฐานคือฟักทอง วันนี้ฉันอยากจะแสดงสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายแสดงการเตรียมคาเวียร์ฟักทองโฮมเมดแสนอร่อยทีละขั้นตอน

การเตรียมมะเขือเทศนี้เตรียมได้ง่ายมากโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมากนัก ข้อดีอีกประการของสูตรนี้คือไม่มีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นมากเกินไป

เครื่องปรุงรสเผ็ดถือเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นของมื้ออาหารสำหรับหลาย ๆ คน ในการปรุงอาหารมีหลายสูตรสำหรับการเตรียมมะเขือเทศพริกไทยและกระเทียม วันนี้ผมจะมาพูดถึงการเตรียมตัวสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องทำอาหาร ผมบันทึกเสียงไว้ภายใต้ชื่อ “รอโอโกยก”

ซอสมะเขือเทศเป็นซอสมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมและมีประโยชน์หลากหลายอย่างแท้จริง ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างรักเขามายาวนาน ฉันแนะนำให้เตรียมสำหรับฤดูหนาวในช่วงฤดูมะเขือเทศสุกโดยใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมรูปถ่ายนี้

หลังจากช่วงฤดูร้อนสั้นๆ ฉันอยากจะทิ้งความทรงจำอันอบอุ่นเกี่ยวกับเรื่องนี้ไว้ให้มากที่สุดและความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ที่สุดมักผ่านเข้ามาในท้อง 😉 นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องดีที่ได้เปิดขวดคาเวียร์ซูกินีแสนอร่อยในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว และจดจำความอบอุ่นอันอบอ้าวของฤดูร้อน

น้ำจิ้มบ๊วยรสเผ็ดและเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และพาสต้า ในเวลาเดียวกันไม่เพียงปรับปรุงหรือเปลี่ยนรสชาติของส่วนผสมหลักของอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากอีกด้วย เพราะนี่เป็นหนึ่งในซอสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อและข้าวเป็นเมนูคลาสสิก แต่การเตรียมม้วนกะหล่ำปลีใช้เวลานานพอสมควร เพื่อที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณได้ตลอดเวลาโดยใช้ความพยายามและเวลาน้อยที่สุด คุณสามารถเตรียมกะหล่ำปลีม้วนสำหรับใช้ในอนาคตโดยการแช่แข็งไว้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมกะหล่ำปลียัดไส้กึ่งสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งโดยดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนนี้

การเตรียมที่ค่อนข้างง่ายนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยในฤดูหนาวรวมทั้งรักษาผลผลิตพริกหวานไว้ด้วย

ครอบครัวของเราเป็นแฟนตัวยงของอาหารเกาหลีหลากหลายเมนูดังนั้นฉันจึงพยายามทำสิ่งที่เกาหลีโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน วันนี้ถึงคราวของบวบ จากนี้เราจะเตรียมสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาวซึ่งเราเรียกว่า "บวบเกาหลี"

มีบางวันที่ไม่มีเวลาทำอาหารเลย แต่คุณต้องเลี้ยงครอบครัว ในสถานการณ์เช่นนี้ การเตรียมซุปต่างๆ จะช่วยได้ ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนในการเตรียมผักดองด้วยข้าวบาร์เลย์และผักดอง

หากบางครั้งผู้ชายในครอบครัวทำให้คุณเสียด้วยปลาแม่น้ำที่จับได้ คุณก็อาจจะถามคำถามว่า: “ปลาจะปรุงอะไรและจะเก็บรักษาไว้ใช้ในอนาคตได้อย่างไร” ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงสูตรง่ายๆสำหรับชิ้นปลาแสนอร่อยและบอกวิธีแช่แข็งเพื่อใช้ในฤดูหนาวในอนาคต

หากคุณมีแตงกวาจำนวนมากที่ไม่เหมาะสำหรับการดองและการดองสิ่งที่เรียกว่าคุณภาพต่ำหรือมีขนาดใหญ่ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมการเตรียมการที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาวได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องหั่นแตงกวาขนาดใหญ่เป็นชิ้นยาวแล้วเทน้ำดองกระเทียมดั้งเดิมลงไป

สลัดฤดูหนาวนี้ง่ายและเตรียมได้ง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือแม่บ้านทุกคนก็สามารถทำได้ แม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม โปรดทราบว่าแตงกวาไม่ได้หั่นเป็นวงกลม แต่เป็นชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและบางคนเรียกสลัดว่าไม่ใช่ "อ่อนโยน" แต่เป็น "นิ้วนาง"

เราแต่ละคนจำไม่ได้ตอนตลกจากภาพยนตร์เรื่อง "Ivan Vasilyevich Changes His Profession" ซึ่งพูดถึงคาเวียร์มะเขือยาวในต่างประเทศ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเตรียมคาเวียร์มะเขือยาวที่บ้านและยังเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวด้วยซ้ำ และสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อย