ลูกเกดดำ

การเตรียมฤดูหนาวจากผลไม้ Hawthorn มีประโยชน์มาก แต่ฮอว์ธอร์นเองก็ค่อนข้างแห้งและคุณแทบจะไม่สามารถทำแยมที่ฉ่ำและอร่อยได้ ในสูตรโฮมเมดนี้ ฉันจะบอกวิธีทำแยมแสนอร่อยโดยใช้น้ำซุปข้นลูกเกดจากผลไม้ฮอว์ธอร์นหนาแน่น

มะเขือเทศเค็มกรอบในตอนเช้า และหลังงานเลี้ยง... - สิ่งที่ดีที่สุดที่สามารถทำได้ แต่ฉันกำลังพูดถึงอะไรเพราะทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักพวกเขาเหมือนผักดองแสนอร่อยในฤดูหนาว นี่เป็นสูตรคลาสสิกในการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีที่เย็น มันเบา เรียบง่าย และอร่อย และการจัดเตรียมต้องใช้ส่วนผสม ความพยายาม และทรัพยากรขั้นต่ำ

แอปเปิ้ลกระป๋องในน้ำลูกเกดที่เตรียมตามสูตรนี้ยังคงรักษาวิตามินส่วนใหญ่ไว้และน้ำลูกเกดซึ่งเป็นสารกันบูดในการเตรียมจะช่วยให้ครัวเรือนของคุณได้รับวิตามินซีเพิ่มเติมในฤดูหนาว

ฉันเรียนรู้สูตรด่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยจากเพื่อนบ้าน ผู้ชายใช้ชีวิตด้วยตัวเอง ไม่ใช่แม่ครัว แต่เขาทำอาหาร... คุณจะเลียนิ้วของคุณ สูตรอาหารของเขายอดเยี่ยมมาก รวดเร็วและอร่อย เพราะ... คนเราก็มีความกังวลมากมายแต่ไม่มีเวลาไปยุ่งกับหมู่บ้านมากนัก

ลูกเกดดำดองสำหรับฤดูหนาวนั้นเตรียมได้ง่าย ลองสูตรโฮมเมดดั้งเดิมนี้ เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบรสนิยมแปลกใหม่

ลูกเกดดำแช่แข็งได้กลายเป็นการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในยุคของเราเมื่อมีตู้แช่แข็งปรากฏในบ้านทุกหลัง

หากคุณใช้สูตรการเตรียมดั้งเดิมนี้ คุณจะสามารถกินลูกเกดสดได้ตลอดฤดูหนาวและแม้กระทั่งในฤดูใบไม้ผลิ (หากมีเหลือ) จุดเด่นของสูตรโบราณนี้คือลูกเกดดำจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้เนื่องจากมีไฟโตไซด์ที่มาจากมะรุม มะรุมทำหน้าที่เป็นสารกันบูด

แม่บ้านหลายคนเมื่อเตรียมฤดูหนาวให้ใช้สูตรอาหารโบราณ - สูตรของคุณย่าของเรา แบล็คเคอแรนท์ที่มีโปรตีนหวานเป็นหนึ่งในนั้น นี่เป็นสูตรดั้งเดิม ทำง่ายและสนุก

ตำรับอาหารสำหรับการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการใช้กระบวนการทางเทคโนโลยีที่แตกต่างกันมาก เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสูตรง่ายๆ นี้ แบล็คเคอแรนท์ในน้ำผลไม้ของตัวเองที่ไม่มีน้ำตาลนั้นดีไม่เพียงเพราะกระบวนการทำอาหารไม่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำตาลซึ่งหมายความว่าเบอร์รี่เหมาะสำหรับฤดูหนาวสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้รับประทานอาหารที่ใช้น้ำตาลต่ำ แต่สูตรนี้ช่วยให้ คุณเพื่อประหยัดเวลาและความพยายามของคุณ

คุณสามารถเตรียมเยลลี่แบล็คเคอแรนท์ได้หลายวิธี เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีรักษาวิตามินให้มากที่สุดที่บ้านและทำเยลลี่แบล็คเคอแรนท์แสนอร่อยด้วยการพาสเจอร์ไรซ์

เยลลี่ลูกเกดดำที่สวยงามสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ตามสูตรต่างๆ ตอนนี้เราขอเสนอให้เรียนรู้วิธีทำเยลลี่ที่บ้านโดยให้ผลเบอร์รี่ได้รับความร้อนน้อยที่สุด

เมื่อเราเตรียมแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาว เราก็อดไม่ได้ที่จะเตรียมเยลลี่แบล็คเคอแรนท์โฮมเมดแสนอร่อย เยลลี่เบอร์รี่มีความหนาแน่นสวยงามและมีประโยชน์ต่อร่างกายในฤดูหนาวอย่างไม่ต้องสงสัย

ผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์แสนอร่อยนี้สามารถจัดเป็นสูตรดั้งเดิมได้อย่างง่ายดายด้วยเหตุผลสองประการ แต่ที่สำคัญที่สุดคือสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และสิ่งนี้เมื่อพิจารณาจากภาระงานของเราก็ค่อนข้างสำคัญ

สูตรอาหารง่ายๆ มักจะออกมาอร่อยที่สุด ดังนั้นหากคุณกำลังคิดว่าจะปรุงผลไม้แช่อิ่มชนิดใดในฤดูหนาวเราขอแนะนำให้ทำผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์แบบโฮมเมด

หากคุณต้องการให้ลูกเกดสดคงความเป็นธรรมชาติในฤดูหนาวให้ใช้สูตรดั้งเดิมนี้

เพื่อที่จะรักษาคุณสมบัติทางยาของลูกเกดดำให้มากที่สุดในฤดูหนาวเทคโนโลยี "แยมห้านาที" จึงปรากฏขึ้น สูตรง่ายๆในการเตรียมสำหรับฤดูหนาวที่บ้านช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติการรักษาของลูกเกดได้

ลูกเกดดำบดด้วยน้ำตาลเรียกว่าแตกต่างกัน: แยมห้านาที, แยมเย็นและแม้แต่แยมดิบ สูตรง่ายๆนั้นเตรียมง่ายมาก การทำแยมลูกเกดด้วยวิธีนี้ทำให้สามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่ได้

แยมห้านาทีที่ปรุงตามสูตรนี้จะรักษาวิตามินเกือบทั้งหมดในลูกเกดดำ สูตรง่ายๆนี้มีคุณค่าเพราะคุณยายทวดของเราใช้ และการอนุรักษ์ประเพณีของบรรพบุรุษของเราเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชาติใด ๆ

แยมแบล็คเคอแรนท์แสนอร่อยที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรง่าย ๆ นี้จะไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักแม้ว่าจะใช้เวลาสักหน่อยก็ตาม

เราขอแนะนำให้เตรียมแยมไม่ง่าย แต่เป็นสูตรแยมลับ แต่เป็นแยมแบล็คเคอแรนท์ที่ดีที่สุดเพราะผลเบอร์รี่ที่ปรุงสุกจะคงรูปร่างไว้ กลับกลายเป็นฉ่ำและอ่อนนุ่มแม้จะมีผิวที่หยาบกร้านตามธรรมชาติก็ตาม