น้ำซุป

แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักจะปรุงน้ำซุปผักหรือเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับมากกว่าหนึ่งมื้อ และถ้าคุณต้องการเนื้อต้มมันก็โง่ที่จะเทน้ำออกจากข้างใต้

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการปรุงน้ำซุปเป็นงานที่ต้องใช้เวลามาก เป็นไปได้ไหมที่จะแช่แข็งน้ำซุปคุณถาม? แน่นอนคุณสามารถ! การแช่แข็งจะช่วยประหยัดเวลาในการตั้งเตา เช่นเดียวกับไฟฟ้าหรือแก๊ส และยิ่งกว่านั้น น้ำซุปแช่แข็งที่เตรียมไว้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าน้ำสลัดที่ซื้อจากร้านมาก รสชาติไม่ต่างจากปรุงสดใหม่อย่างแน่นอน เราจะพูดถึงวิธีแช่แข็งน้ำซุปอย่างถูกต้องในบทความนี้

ไม่เพียงแต่สามารถเก็บรักษาเนื้อสัตว์ต่างๆ ไว้ในขวดโหลได้ สำหรับการเตรียมประเภทนี้ไส้กรอกรมควันที่ปรุงสดใหม่ก็เหมาะสมเช่นกัน คุณทำไส้กรอกโฮมเมดด้วยตัวเองและต้องการให้คงรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำได้นานขึ้นหรือไม่? จากนั้นลองบรรจุไส้กรอกรมควันแบบโฮมเมดแบบกระป๋องโดยใช้วิธีง่ายๆ นี้

ไส้กรอกเลือดแบบโฮมเมดนี้ไม่เพียงแต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย จุลธาตุและวิตามินที่มีอยู่ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด การเตรียมการเอาเลือดออกตามธรรมชาติที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย และที่สำคัญ สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการมีส่วนผสมที่จำเป็นให้พร้อม นี่เป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะสำหรับชาวบ้านและเกษตรกรที่เลี้ยงปศุสัตว์

โดยปกติแล้วจะต้องเก็บเนื้อหมูหรือน้ำมันหมูไว้ใช้ในอนาคต แต่คุณไม่ควรลืมเครื่องในหมูที่แสนอร่อย ตามสูตรโฮมเมดนี้ คุณสามารถเตรียมผลพลอยได้จากหมูกระป๋องเพื่อใช้ในอนาคต: ตับ เนื้อจากหัว ปอด หัวใจ และไต

ซี่โครงหมูเป็นอาหารที่แม่บ้านรู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ สูตรก็ทำไม่ยากครับ พวกเขามักจะใช้เนื้อสัตว์ราคาถูกกว่า (หัวหมู ขา หู) ดังนั้นจึงมีราคาถูกกว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ มาก จานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพ