เห็ดหูหนูขาว
วิธีดองเห็ดพอร์ชินีสำหรับฤดูหนาว - สามวิธี
เห็ดพอร์ชินีถือเป็นเห็ดหลวงโดยชอบธรรม มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและยังคงกลิ่นหอมไว้ในรูปแบบใด ๆ แม้แต่คนเก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ก็ยังจำกลิ่นของเห็ดพอร์ชินีจากเห็ดนับพันได้ เห็ดดังกล่าวสามารถและควรเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวและการดองเห็ดขาวเป็นสูตรที่เก่าแก่ที่สุดของบรรพบุรุษของเรา
การอบแห้งเห็ดพอร์ชินีที่บ้าน: วิธีทำให้เห็ดแห้งอย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาว
เห็ดหลวงหรือเห็ดขาวได้รับการยกย่องจากแม่บ้านในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมและสารที่เป็นประโยชน์มากมายที่มีอยู่ การแสดงรายการทั้งหมดจะใช้เวลานานมาก ดังนั้นก่อนอื่นเราจะพยายามเตรียมเห็ดพอชินีให้ถูกต้องเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติเหล่านี้ทั้งหมด
วิธีแช่แข็งเห็ดพอร์ชินีสำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็งที่บ้านอย่างถูกต้อง: วิธีการแช่แข็ง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ อาหารแช่แข็งได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น ในเรื่องนี้เราสามารถได้ยินคำถามมากขึ้น: เป็นไปได้หรือไม่ที่จะแช่แข็งเห็ดพอร์ชินีและวิธีทำอย่างถูกต้องในบทความนี้ ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับวิธีทั้งหมดในการแช่แข็งเห็ดพอร์ชินี อายุการเก็บรักษา และกฎการละลายน้ำแข็ง