สูตรการเตรียมส้มสำหรับฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่ที่หอมและสุกเข้ากันได้ดีกับส้มที่ฉ่ำและหวาน จากส่วนผสมหลักทั้งสองนี้ วันนี้ฉันตัดสินใจทำแยมดิบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งไม่ต้องปรุงโดยใช้สูตรโฮมเมดง่ายๆ

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ล ส้ม และมะนาวไม่ได้มีแค่รสชาติที่อร่อยมากเท่านั้น คนรักแฟนต้าที่ได้ลองผลไม้แช่อิ่มนี้พูดเป็นเอกฉันท์ว่ารสชาติคล้ายกับเครื่องดื่มส้มยอดนิยม

ผลไม้หวานที่ทำจากฟักทองและเปลือกส้มเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา สำหรับเด็กจานนี้มาแทนที่ขนม - อร่อยและเป็นธรรมชาติ! สูตรอาหารทีละขั้นตอนของฉันพร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียดวิธีทำฟักทองหวานและเปลือกส้มที่บ้านโดยใช้เครื่องอบไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้

ฤดูร้อนอันอบอุ่นปรนเปรอเราทุกคนด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิด ซึ่งมากกว่าที่ร่างกายต้องการวิตามิน

ผลไม้แช่อิ่มส้มเป็นการเตรียมดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว เครื่องดื่มนี้เตรียมง่ายมากและเป็นอะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำผลไม้คลาสสิก สูตรโฮมเมดนี้จากผลไม้ตระกูลส้มที่มีกลิ่นหอมจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์อาหารอันโอชะที่อุดมไปด้วยวิตามินและโดดเด่นด้วยรสชาติที่แสดงออกและไม่สำคัญ

มอร์สคือส่วนผสมของน้ำเชื่อมกับเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้คั้นสด เพื่อให้เครื่องดื่มมีวิตามินอิ่มตัวมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้เติมน้ำผลไม้ลงในน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วเล็กน้อย นี่คือตัวเลือกการทำอาหารโดยใช้เทคโนโลยีคลาสสิก ในบทความนี้เราจะพยายามพูดถึงวิธีอื่นในการเตรียมน้ำผลไม้ เราจะใช้ทะเล buckthorn เป็นส่วนผสมหลัก

วันนี้เราเสนอสูตรการทำผลไม้และเยลลี่เบอร์รี่จากน้ำผลไม้ให้คุณเลือกสรร ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเยลลี่และแยมคือความโปร่งใส จานนี้ใช้เป็นของหวานอิสระเช่นเดียวกับการตกแต่งผลงานชิ้นเอกของขนม นอกจากนี้เยลลี่ที่ทำจากแครนเบอร์รี่และน้ำลิงกอนเบอร์รี่ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเกม เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนโปร่งใสของของหวานไม่ทำให้เด็กๆ เฉยเมย พวกเขาชอบกินเยลลี่ ทาบนขนมปังหรือคุกกี้

ไม่ใช่ทุกคนที่จะพบลูกเกดขาวพันธุ์ต่างๆ ในสวนหรือกระท่อมฤดูร้อน แต่เปล่าประโยชน์! เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปลูกไม้พุ่มด้วยผลไม้สีขาวที่อุดมด้วยวิตามิน เบอร์รี่นี้ทำขนมหวานได้อย่างยอดเยี่ยมและสูตรอาหารที่มีรายละเอียดหลากหลายสำหรับการเตรียมสามารถตอบสนองได้แม้กระทั่งรสชาติที่ซับซ้อนที่สุดวันนี้เราจะมาพูดถึงการทำลูกเกดขาวในรูปแยม

มะยมเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่กิ่งก้านส่วนใหญ่ปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคม ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีผิวที่หนาแน่น สีของผลไม้อาจเป็นสีเหลืองทอง, สีเขียวมรกต, สีเขียวเบอร์กันดี, สีแดงและสีดำ ลักษณะรสชาติของมะยมนั้นสูงมาก ผลไม้ของพุ่มไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวดังนั้นการเตรียมมะยมฤดูหนาวจึงเป็นที่นิยมมาก วันนี้เราจะพูดถึงมะยมพันธุ์สีแดงและสอนวิธีทำแยมที่ยอดเยี่ยมจากผลเบอร์รี่เหล่านี้

โดยปกติแล้วลูกพรุนเราหมายถึงผลไม้แห้งจากลูกพลัม แต่จริงๆ แล้วมี "ลูกพรุน" หลากหลายชนิดพิเศษซึ่งได้รับการเพาะพันธุ์เป็นพิเศษเพื่อการอบแห้งและการอบแห้ง เมื่อลูกพรุนสดจะมีรสหวานและฉ่ำมาก ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถหาลูกพรุนสดได้ง่ายที่ตลาดท้องถิ่น คุณควรใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้อย่างแน่นอนในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

หลายคนชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวที่สดใส มะนาวเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับพวกเขา ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากและสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปรุงมะนาวแช่อิ่มที่บ้าน คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมในกระทะหรือม้วนเป็นขวดได้ตามต้องการ และเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด ให้ปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยการเตรียมที่ผิดปกติ

วันนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการทำผักแช่อิ่มจากฟักทองมาให้คุณแล้ว ไม่ต้องแปลกใจ ผลไม้แช่อิ่มก็ทำมาจากฟักทองเช่นกัน เรามั่นใจว่าหลังจากอ่านเนื้อหาในวันนี้แล้ว คุณจะต้องทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน งั้นไปกัน...

คุ้มค่าที่จะพูดถึงประโยชน์ของเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่หรือไม่? ฉันคิดว่าคุณเองรู้ทุกอย่าง เพื่อปกป้องตัวเราเองและคนที่เรารักจากโรคตามฤดูกาล พวกเราหลายคนเตรียมแครนเบอร์รี่ไว้ใช้ในอนาคต ช่วยให้ร่างกายต้านทานไวรัสและหวัดและยังมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารอีกด้วย วันนี้ฉันขอเสนอเรื่องการทำผลไม้แช่อิ่มจากเบอร์รี่มหัศจรรย์นี้ ในเวลาเดียวกันฉันจะบอกคุณไม่เพียง แต่เกี่ยวกับสูตรการทำเครื่องดื่มนี้ในกระทะบนเตา แต่ยังเกี่ยวกับการเตรียมสำหรับฤดูหนาวด้วย

น้ำผัก น้ำผลไม้และเบอร์รี่ ได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในครัวของเรา แต่การทำน้ำผลไม้จากผักสดนั้นเป็นไปไม่ได้เสมอไปเพราะการเก็บผักขนาดใหญ่เช่นฟักทองหรือแตงโมต้องใช้พื้นที่และเงื่อนไขพิเศษที่ไม่มีอยู่ในอพาร์ทเมนท์แต่คุณสามารถแช่แข็งผักและทำน้ำผลไม้จากฟักทองแช่แข็งเดียวกันในฤดูหนาวได้

Irga เป็นต้นไม้ที่มีความสูงถึง 5-6 เมตร ผลมีสีม่วงเข้มและมีสีชมพูอ่อน รสชาติของผลเบอร์รี่นั้นหวาน แต่เนื่องจากขาดความเปรี้ยวจึงดูจืดชืด จากต้นโตเต็มวัยคุณสามารถเก็บผลไม้ที่มีประโยชน์ได้ตั้งแต่ 10 ถึง 30 กิโลกรัม และจะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยวเช่นนี้? มีหลายทางเลือก แต่วันนี้เราอยากจะดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

สควอชที่มีรูปร่างผิดปกติกำลังชนะใจชาวสวนมากขึ้นเรื่อยๆ พืชในตระกูลฟักทองนี้ดูแลง่ายมากและมักจะให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมเสมอ สำหรับฤดูหนาว ของขบเคี้ยวนานาชนิดส่วนใหญ่เตรียมจากสควอช แต่อาหารหวานจากผักนี้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ในบทความของเราคุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำแยมสควอชแสนอร่อย

แน่นอนว่าส้มมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่บางครั้งคุณก็ต้องการของหวานดั้งเดิมที่คุ้มค่าที่จะตุนแยมส้มจำนวนเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาวแยมสามารถใช้เป็นไส้หวานสำหรับขนมอบได้ ดังนั้นแม่บ้านที่มักจะเตรียมซาลาเปาและคุกกี้สีส้มมักจะเก็บของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้เสมอ

บวบเป็นผักสารพัดประโยชน์อย่างแท้จริง ใส่เกลือและน้ำส้มสายชูลงไปเมื่อบรรจุกระป๋อง - คุณจะได้ของว่างในอุดมคติและถ้าคุณเติมน้ำตาลคุณจะได้ของหวานที่ยอดเยี่ยม ในขณะเดียวกันราคาบวบในช่วงฤดูร้อนก็ไร้สาระ คุณสามารถไขช่องว่างได้ วันนี้เราจะมาพูดถึงของหวาน - แยมบวบ จานนี้แตกต่างจากแยมและแยมตรงที่เนื้อละเอียดอ่อนสม่ำเสมอสม่ำเสมอและมีความหนาเด่นชัด

แยมสีสดใสที่มีสีอำพันเข้มข้นและกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ทำจากส้มสดกำลังครองใจแม่บ้านมากขึ้นเรื่อยๆ การเตรียมอาหารอันโอชะนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย ในบทความนี้เราจะพยายามเข้าใจความซับซ้อนทั้งหมดของการเตรียมจานขนมจากส้มด้วยตัวเอง

การเตรียมกีวีไม่ได้รับความนิยมเช่นราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือมะยม แต่เพื่อทำให้แขกประหลาดใจคุณสามารถทำแยมกีวีได้ ของหวานนี้สามารถทำได้หลายวิธี วันนี้เราจะลองพิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมในหมู่แม่บ้าน

ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยวบวบจำนวนมหาศาลของคุณ? มีวิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้ผักในปริมาณที่เหมาะสมมาทำแยมแสนอร่อย นอกจากนี้ยังมีหลายวิธีในการเตรียมของหวานที่แปลกตา ในบทความนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับทำแยมบวบ เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย…

พุ่มมะยมมีหนามและไม่เด่นให้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สีของผลเบอร์รี่อาจเป็นสีเขียวมรกต, สีแดงหรือเบอร์กันดีเข้มทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะยมอุดมไปด้วยวิตามินและมีแคลอรี่ต่ำทำให้เบอร์รี่นี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยม มะยมเตรียมอะไรบ้าง? การเตรียมการหลักคือเยลลี่ แยม แยมและแยมผิวส้ม แยมมะยมแสนอร่อยนั้นค่อนข้างง่ายที่จะทำด้วยตัวเอง เราจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวในบทความนี้

รูบาร์บเป็นพืชที่แพร่กระจายในตระกูลบัควีทซึ่งมีลักษณะคล้ายหญ้าเจ้าชู้ ใบกว้างใหญ่ไม่กิน ใช้เฉพาะก้านที่ยาวและเนื้อเท่านั้นในการปรุงอาหาร รสชาติของก้านรูบาร์บมีรสหวานอมเปรี้ยวจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานแรกและขนมหวานหนึ่งในการเตรียมรูบาร์บที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแยม จัดทำขึ้นค่อนข้างเร็วและเรียบง่ายมาก เราจะพูดถึงความซับซ้อนทั้งหมดในการทำแยมในบทความนี้

ตอนแรกฉันลองแยมแอปเปิ้ลผิวส้มที่ร้านเพื่อน จริงๆ แล้วฉันไม่ชอบแยมหวานเลยแต่การเตรียมนี้เอาชนะใจฉันได้ แยมแอปเปิ้ลและส้มนี้มีข้อดีหลายประการ ประการแรกการเตรียมการไม่ใช่เรื่องยากเลย ประการที่สอง นี่เป็นวิธีที่ดีในการใช้แอปเปิ้ลที่ยังไม่สุก