Quince สำหรับฤดูหนาว: 23 สูตรการเตรียม » หน้า 2 จาก 2

Quince jam - สูตรสำหรับฤดูหนาว วิธีทำแยมมะตูมที่บ้าน

หมวดหมู่: แยม

แยมควินซ์มีวิตามินซีและพีในระดับสูงซึ่งมีประโยชน์ต่อผนังหลอดเลือด กรดอินทรีย์ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและเพคตินทำให้ตับแข็งแรงและปรับปรุงการย่อยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในแยมมะตูมจะช่วยได้หากมีความตึงเครียดทางประสาท

อ่านเพิ่มเติม...

แยมมะตูมโฮมเมด - สูตรง่าย ๆ สำหรับแยมมะตูมอะโรมาติกสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: แยม

ฉันมีจุดอ่อนในเรื่องกลิ่นหอมของควินซ์ แต่เนื่องจากความฝาดของผลไม้นี้จึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินมันดิบ แต่แยมมะตูมที่ปรุงตามสูตรโฮมเมดง่ายๆ นั้นเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในครอบครัวของฉันในเรื่องกลิ่นและรสชาติของมัน และเด็ก ๆ ก็ทานไม่พอ

อ่านเพิ่มเติม...

มะตูมที่สวยงาม - ต้นไม้และผลไม้: คำอธิบายคุณสมบัติคุณประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

หมวดหมู่: ผลไม้

ควินซ์เป็นไม้ผลสูงถึง 5 เมตร มีใบรูปไข่ปกคลุมไปด้วยขนด้านล่าง ผลมะตูมยังมีขน รูปไข่ หรือรูปลูกแพร์ Quince ถูกนำมาหาเราจากเอเชีย ปัจจุบันเติบโตในยูเครน มอลโดวา และเอเชียกลาง พืชผลนี้มีคุณค่าสำหรับผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและสามารถใช้เป็นต้นตอของลูกแพร์ได้ พืชชนิดนี้แพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ด การฝังราก และการตอน ผลของมันรับประทานดิบและใช้ในการปรุงอาหารควินซ์ใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม ไส้พาย แยม เยลลี่ และเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานเนื้อ

อ่านเพิ่มเติม...