แอปเปิ้ลแยมหนาในเตาอบสำหรับฤดูหนาว
แยมแอปเปิ้ลแสนอร่อยนี้จะเป็นของหวานที่น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพสำหรับชาของคุณในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นไส้พายหรือเค้กได้เนื่องจากเมื่อเสร็จแล้วจะค่อนข้างหนา
สูตรการทำอาหารที่ฉันเสนอให้คุณวันนี้มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนซึ่งจะช่วยให้ผู้ปรุงอาหารครั้งแรกเข้าใจกระบวนการทั้งหมดได้ดีขึ้น
วัตถุดิบ:
แอปเปิ้ล (ปอกเปลือก) – 10 กก.
น้ำตาล – 2 กก.
น้ำส้มสายชู – 100 กรัม
วิธีปรุงแยมแอปเปิ้ลหนาในเตาอบ
เราเริ่มทำอาหารโดยการเตรียมส่วนผสม แอปเปิ้ลสามารถมีความหลากหลาย ฉันมีไส้สีขาว นี่เป็นพันธุ์หวาน แต่ถ้าคุณเปรี้ยวก็ไม่ควรปฏิเสธที่จะทำแยมโดยใช้สูตรง่ายๆนี้ คุณเพียงแค่ต้องใช้น้ำส้มสายชูน้อยลงหรือไม่เติมเลย
ดังนั้นให้ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกเอาเมล็ดออกพร้อมกับเส้นเลือด ตัดเป็นชิ้น
วางแอปเปิ้ลในภาชนะปรุงอาหาร ใส่น้ำตาล เติมน้ำส้มสายชู และผสมทุกอย่าง
ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 4 ชั่วโมง อย่าลืมคนทุกครึ่งชั่วโมง เพื่อให้ชิ้นงานเริ่มทำอาหารเร็วขึ้นคุณสามารถวางบนเตาแล้วนำไปต้มก่อนแล้วจึงนำไปใส่ในเตาอบ
แยมที่ทำเสร็จแล้วสามารถเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกให้แน่น
ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่ปรุงในเตาอบควรเก็บไว้ในห้องเย็นและมืด ไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง
แยมแอปเปิ้ลนี้มีความคงตัวที่ดี ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้ก แพนเค้ก ชีสเค้ก และขนมปังเพียงอย่างเดียว แน่นอนว่าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มร้อน