แยมโช้คเบอร์รี่หนากับแอปเปิ้ลเป็นการเตรียมโช้คเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: แยม

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรจากโช๊คเบอร์รี่ในฤดูหนาว ให้ลองผสมโรวันกับแอปเปิ้ลบดเข้าด้วยกันแล้วทำแยมที่อร่อยและเข้มข้น สูตรนี้ง่ายต่อการปฏิบัติตาม แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถทำได้อย่างปลอดภัย

วัตถุดิบ: น้ำตาล, โชคเบอร์รี่, แอปเปิ้ล

ทั้งหมดที่เราต้องการคือ:

— น้ำตาล — 3 กก.

— chokeberry — 3 กก.

— ซอสแอปเปิ้ล — 3 กก.

วิธีทำแยมหนาจากแอปเปิ้ลและโช้คเบอร์รี่

Chokeberry - ผลเบอร์รี่

ลวกผลเบอร์รี่โรวันที่สะอาดในน้ำเดือดประมาณ 2-4 นาทีแล้วบดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตะแกรง

เราจะล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือก (ทั้งจากผิวหนังและจากฝักเมล็ด) แล้วสับด้วย เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องขูดได้

ผสมน้ำซุปข้นทั้งสองชนิดกับน้ำตาลแล้วตั้งบนเตา ปล่อยให้เดือด ปรุงเป็นเวลา 5-10 นาที แล้วแกะบรรจุลงในขวดที่สะอาด

ใส่แยม chokeberry และแอปเปิ้ลลงในขวดขนาด 1/2 ลิตรที่มีฝาปิดเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15-20 นาที เราบิดมันด้วยเครื่องพิเศษ

เป็นการดีที่จะเก็บการเตรียมโรวันไว้ในที่แห้งเย็นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี

แยมโฮมเมดชิ้นหนานี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับขนมปัง คุกกี้ และมัฟฟินทุกชนิด ยังเหมาะเป็นไส้พายและแพนเค้กอีกด้วย คุณชอบการรวมกันของแอปเปิ้ลและ chokeberries มากแค่ไหนเขียนในบทวิจารณ์