วิธีทำแยมจาก ranetki (แอปเปิ้ลสวรรค์) ที่บ้าน: สูตรง่าย ๆ สำหรับเตรียมสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: แยม

แยม Ranetki แตกต่างจากแยมแอปเปิ้ลทั่วไปในเรื่องรสชาติเป็นหลัก Ranetki มีรสเปรี้ยวและเปรี้ยวมากกว่า แต่นี่คือสิ่งที่ทำให้แยมแอปเปิ้ลสวรรค์พิเศษมาก

วัตถุดิบ: ราเน็ตกิ, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

แยมสามารถเตรียมได้สองวิธี แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับขั้นตอนการเตรียมการมากกว่า ท้ายที่สุดแล้วบาดแผลมีขนาดเล็กมากและทำความสะอาดได้ยากมาก คุณยังสามารถทนทุกข์ทรมานได้หากมีแอปเปิ้ลไม่เพียงพอ แต่ถ้าคุณมี ranetki หนึ่งถัง คุณจะต้องค้างคืนในครัว

ดังนั้นจึงต้องล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและคว้านเมล็ดด้วย นั่นคือถ้าคุณมีเวลาเพียงพอ

ถ้าไม่เช่นนั้น คุณสามารถวางแอปเปิ้ลทั้งลูกลงในกระทะแล้วเติมน้ำลงไปเพื่อให้น้ำคลุมแอปเปิ้ลไว้เล็กน้อย

ต้มน้ำให้เดือด ลดแก๊สแล้วปิดฝากระทะ แอปเปิ้ลควรปรุงเป็นเวลา 15-20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนมาก

หากปอกแอปเปิ้ล สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่สับแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่น ถ้าไม่เช่นนั้นคุณจะต้องบดพวกมันผ่านตะแกรง วิธีนี้จะช่วยกำจัดทั้งเมล็ดและเปลือกออก

เติมน้ำตาลลงในน้ำซุปข้นที่ได้และคนให้เข้ากัน

หากน้ำซุปข้นเกินไป ควรเติมน้ำเล็กน้อย ไม่เช่นนั้นแยมจะหนาแน่นเกินไป ปรุงแยมแอปเปิ้ลจนข้นและปริมาตรเดิมลดลงประมาณ 1/3

เตรียมขวดโหล. ล้างและฆ่าเชื้อ ใส่แยมร้อนลงในขวดแล้วปิดฝาแยมแอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งปีที่อุณหภูมิห้อง

แต่ดังที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติแล้ว มันจะมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นและพวกมันก็จะกินมันก่อนจะหมดอายุ

วิธีทำแยมจาก ranetki ดูวิดีโอ:

วิธีทำแยมจาก ranetki (แอปเปิ้ลสวรรค์) ที่บ้าน: สูตรง่าย ๆ สำหรับเตรียมสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่

รายการล่าสุด