สองวิธีในการแช่แข็งแอปริคอตสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูร้อน เป็นเรื่องดีที่ได้เพลิดเพลินกับแอปริคอตที่สดใหม่และหวานอร่อย แต่คุณจะพอใจกับผลไม้เหล่านี้ในฤดูหนาวได้อย่างไร? แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่จะไม่มีอะไรดีต่อสุขภาพและรสชาติก็เป็นที่ต้องการมาก ในกรณีนี้แอปริคอตแช่แข็งมาช่วยเหลือ

วัตถุดิบ: แอปริคอต
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

เนื้อหา

1 แอปริคอทแช่แข็งครึ่งหนึ่ง
- 1.1 การใช้งาน
2 แอปริคอทน้ำซุปข้น
- 2.1 การใช้งาน

แอปริคอทแช่แข็งครึ่งหนึ่ง

แอปริคอตเนื้อแน่นที่แยกออกจากหินได้ง่ายเหมาะสำหรับวิธีนี้ ควรเลือกจากต้นแทนที่จะรอจนร่วง

ล้างผลไม้ให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วแยกออกจากหลุม วางส่วนที่เป็นผลลัพธ์โดยให้ด้านผิวหนังคว่ำลงบนถาดหรือจานกว้าง แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แอปริคอตจะแข็งตัวได้ดีและคุณสามารถใส่ไว้ในถุงพลาสติกได้อย่างปลอดภัยพวกมันจะไม่ติดกันและจะเรียบเนียนและสวยงามในฤดูหนาว

ตัดแอปริคอตออกเป็นครึ่งหนึ่ง

การใช้งาน

ในฤดูหนาว คุณสามารถรับประทานแอปริคอทผ่าครึ่งได้โดยละลายน้ำแข็ง หรือนำไปอบพาย ทาร์ต หรือผลไม้แช่อิ่มก็ได้

แอปริคอทน้ำซุปข้น

แอปริคอตแช่แข็งประเภทที่สองที่ประสบความสำเร็จคือน้ำซุปข้น วิธีนี้เหมาะมากสำหรับผลไม้ที่สุกเกินไปหรือเสียหาย รวมถึงพันธุ์ที่แยกหินได้ยาก

แอปริคอทน้ำซุปข้น

ล้างแอปริคอตให้ดี ปอกเปลือกและบดให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นจากนั้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของแม่บ้านคุณสามารถเทน้ำซุปข้นที่ได้ลงในแม่พิมพ์ต่าง ๆ คุณจะได้น้ำแข็งแอปริคอทที่สวยงามคุณสามารถใส่ในภาชนะธรรมดาหรือใส่ในขวดพลาสติกก็ได้