มะเขือเทศสีเขียวโฮมเมดเป็นสูตรสลัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

เมื่อถึงเวลาและคุณตระหนักว่ามะเขือเทศสีเขียวที่เก็บเกี่ยวจะไม่สุกอีกต่อไป ก็ถึงเวลาใช้สูตรการเตรียมมะเขือเทศสีเขียวแบบโฮมเมดนี้ การใช้ผลไม้ที่ไม่เหมาะกับอาหารเทคโนโลยีการเตรียมง่ายๆ ทำให้เกิดสลัดฤดูหนาวที่แสนอร่อย นี่เป็นวิธีที่ดีในการรีไซเคิลมะเขือเทศสีเขียวและสร้างผลิตภัณฑ์โฮมเมดแสนอร่อย

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, พาสลีย์, หัวหอม, แครอท, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม

สิ่งที่เราต้องการในการเตรียมคือมะเขือเทศสีเขียว 5-6 ลูก แครอทขนาดใหญ่ 2 ลูกและหัวหอม 2 ลูก ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่าย กลีบกระเทียม 5-6 กลีบ และน้ำมันพืช 60 กรัม

วิธีเตรียมมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยใช้สูตรนี้

มะเขือเทศสีเขียว

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หัวหอมและแครอทเป็นวง แล้วใส่ในกระทะที่ใส่น้ำมันดอกทานตะวันที่อุ่นไว้แล้ว

ทอดด้วยไฟแรงเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 30-40 นาที ในช่วงเวลานี้มะเขือเทศควรจะนิ่ม

ถึงเวลาบดกระเทียมแล้วใส่ลงในมะเขือเทศสีเขียว หัวหอม และแครอท

หลังจากนั้นสามารถจัดเตรียมการเตรียมแบบโฮมเมดในภาชนะสำหรับการฆ่าเชื้อได้ ภาชนะขนาด 0.5 ลิตรเหมาะที่สุด เวลาฆ่าเชื้อที่เหมาะสมที่สุดคือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ทุกอย่างพร้อมแล้ว - มาม้วนกัน

สลัดมะเขือเทศสีเขียวฤดูหนาวนี้ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในห้อง ดังนั้น หลังจากใช้เวลาเพียงเล็กน้อย คุณในฐานะนักมายากล จะเปลี่ยนมะเขือเทศที่ไม่สุกให้กลายเป็นเมนูเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูฤดูหนาวของคุณ คุณเตรียมมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวอย่างไร?