มาร์ชแมลโลว์แอปเปิ้ลโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว - วิธีทำมาร์ชแมลโลว์แอปเปิ้ลที่บ้าน

หมวดหมู่: แปะ

สำหรับสูตรง่ายๆสำหรับแอปเปิ้ลมาร์ชแมลโลว์พันธุ์ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงมีรสชาติเปรี้ยวหรือหวานอมเปรี้ยว พวกเขามีเพคตินจำนวนมากซึ่งหมายความว่าแยมสำหรับเตรียมมาร์ชเมลโลว์ (มะเดื่อ) ต่อไปจะหนา

วัตถุดิบ: น้ำตาล, แอปเปิ้ล

วิธีทำแอปเปิ้ลมาร์ชแมลโลว์สำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ล

ล้างผลไม้ หั่นเมล็ดออก วางที่หนอนเน่าเสีย หั่นเป็นชิ้น

วางไว้ในกระทะเคลือบหนาหรืออ่างทองแดงแล้วโรยด้วยน้ำตาล

สำหรับแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม คุณจะต้องมีน้ำตาล 300-400 กรัม

หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง เมื่อน้ำแอปเปิ้ลไหลออกมา ให้ปล่อยให้สุกจนผลไม้นิ่มลงประมาณ 20 นาที

ถูส่วนผสมร้อนผ่านตะแกรงแล้วปรุงอีกครั้งเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง โดยคนตลอดเวลา ในกรณีนี้แอ่งจะทำงานได้ดี แต่ถ้าคุณมีกระทะเราก็ไม่ปิดฝาเพื่อให้ความชื้นระเหยเร็วขึ้น

มวลแอปเปิ้ลถือว่าพร้อมหากแยกออกจากช้อนได้ง่ายเมื่อกวน

ต่อไปมาเตรียมม้วนจากแอปเปิ้ลมาร์ชแมลโลว์

ทำอย่างไร? ทาฟอยล์ด้วยน้ำมันเล็กน้อย เทแยมแอปเปิ้ลที่ปรุงสดใหม่ลงไปเป็นชั้นๆ 2-3 ซม. แล้วปล่อยให้แห้งเป็นเวลา 2-3 วัน ยิ่งชั้นมวลผลไม้มีขนาดใหญ่เท่าใดคุณภาพของม้วนก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่ามาร์ชแมลโลว์พร้อมม้วนแล้วหรือยัง? เมื่อมวลบางลงและกระชับขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาความยืดหยุ่นได้ก็หมายความว่าพร้อมแล้ว โรยด้วยน้ำตาลแล้วห่อเป็นม้วน

เราตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในกล่อง

Apple Marshmallow Roll สามารถเก็บไว้ที่บ้านได้เป็นเวลานานและไม่สูญเสียคุณภาพ และในฤดูหนาวด้วยขนมหวานโฮมเมดอันเป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถดื่มชา ตกแต่งเค้ก ไอศกรีม หรือของหวานได้ มาร์ชแมลโลว์แอปเปิ้ลโฮมเมดนี้จะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนเท่านั้น คุณทำขนมแอปเปิ้ลเหล่านี้ที่บ้านหรือไม่? เขียนบทวิจารณ์เกี่ยวกับสูตรการเตรียมแอปเปิ้ลของคุณในความคิดเห็น