คาเวียร์ฟักทองโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ผิดปกติในการเตรียมฟักทองกับแอปเปิ้ล

หมวดหมู่: ซอส

ไม่ชอบฟักทองจริงๆคุณไม่เคยปรุงและไม่รู้ว่าจะทำอะไรจากฟักทองสำหรับฤดูหนาว? เสี่ยงลองทำสูตรแปลก ๆ ที่บ้าน - ซอสฟักทองหรือคาเวียร์กับแอปเปิ้ล ฉันเจอชื่อที่แตกต่างกัน แต่สูตรของฉันเรียกว่าคาเวียร์ ส่วนประกอบของชิ้นงานที่แปลกตานี้เรียบง่าย และผลลัพธ์จะทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ: ขิง, ผักชี, อบเชย, มะนาว, น้ำตาล, ฟักทอง, แอปเปิ้ล

วิธีทำคาเวียร์ฟักทองกับแอปเปิ้ล

ฟักทอง

คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลครึ่งกิโลกรัม (เปรี้ยว), ฟักทองอีก 100 กรัม (ปอกเปลือกแล้ว), น้ำตาล 175 กรัม, หัวหอม 200 กรัม, ผักชี - 1 ช้อนชา, อบเชยและขิงน้อยมาก, มะนาว 1 ลูก คุณต้องตัดความสนุกออกเป็นเส้นบาง ๆ

เราหั่นฟักทองโดยเลือกขนาดชิ้นขนาดกลาง

เราปอกเปลือกแอปเปิ้ล

ฟักทองกับแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ผัดหัวหอม ใส่เครื่องเทศ ผิวเอร็ดอร่อย ฟักทอง และแอปเปิ้ล ให้ความหวานและเกลือเพื่อลิ้มรส

เก็บไว้บนไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที ขวางทางไว้อย่าเกียจคร้าน สิ่งที่เหลืออยู่ในแอปเปิ้ลคือน้ำซุปข้น และฟักทองยังคงมีโครงร่างอยู่

การเตรียมคาเวียร์เสร็จสมบูรณ์แล้ว เรานำความสนุกออกมาแล้วใส่ที่เหลือลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

ตอนนี้ หากพวกเขาถามคุณถึงวิธีทำฟักทองคาเวียร์หรือซอส ให้บอกสูตรอย่างละเอียด เหมือนกันแม่บ้านอีกคนก็จะมีรสนิยมที่แตกต่างไม่เหมือนกับของคุณ ควรเก็บการเตรียมฟักทองซึ่งเป็นสมบัติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไว้ในที่เย็น เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์โดยควรเย็นอยู่แล้ว แม้ว่าคุณจะสามารถมีมันร้อนได้มันจะให้เฉดสีที่แตกต่างกันกับอาหารที่แตกต่างกัน ลองทำซอสคาเวียร์จากฟักทองและแอปเปิ้ล