แยมผิวส้มแอปเปิ้ลโฮมเมด - สูตรง่ายๆในการทำแยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

แยมผิวส้มแอปเปิ้ลโฮมเมด

หมวดหมู่: แยมผิวส้ม

แท็ก: แยมผิวส้มแอปเปิ้ล

วิธีการทำแยมผิวส้มนี้ง่ายและรวดเร็ว กระบวนการปรุงอาหารอันละเอียดอ่อนเกิดขึ้นบนถาดอบและพื้นที่การระเหยของความชื้นผลไม้ที่ไม่จำเป็นนั้นค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นในการทำแยมผิวส้มในกรณีนี้จะใช้เวลาน้อยกว่าในกระทะมาก การให้ความร้อนมีความสม่ำเสมอมากขึ้น ชิ้นงานจึงไหม้น้อยลง

วัตถุดิบ: น้ำตาล, แอปเปิ้ล

และจุดสำคัญอีกประการหนึ่ง: ควรใช้แอปเปิ้ลมาทำแยมผิวส้มที่ไม่ฉ่ำหวานและเปรี้ยวมาก

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลที่บ้านนั้นง่ายและสะดวก

แอปเปิ้ล

นำตรงกลางออกจากผลไม้ หั่นเป็นชิ้น โรยด้วยน้ำตาล แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม ต้องการน้ำตาล 200 กรัม

วางบนถาดอบและอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิสูง

ลดอุณหภูมิหลังจากที่แอปเปิ้ลและน้ำตาลเริ่มเดือด ปรุงอาหารประมาณ 20 นาที คนด้วยไม้พาย

ความพร้อมถูกกำหนดโดยโครงสร้างของมวล - ควรหยุดเกาะติดกับไม้พาย

มันยังคงเย็นอยู่ โรยถาดอบที่เย็นด้วยน้ำตาลแล้วโอนแยมผิวส้มที่ปรุงสุกแล้วลงบนกระดาษรองอบ เป็นต้น แผ่ให้แห้ง โรยด้วยน้ำตาลอีกครั้ง

เมื่อชิ้นงานแห้งสนิทแล้วให้วางไว้ในกล่องกระดาษแข็งที่เหลือจากคุกกี้หรือขนมหวาน อุณหภูมิการเก็บรักษา 18-22 องศาเซลเซียส ในห้องที่มีความชื้นในอากาศต่ำ

แยมแอปเปิ้ลโฮมเมดนั้นยอดเยี่ยมมากในฤดูหนาวสำหรับทำขนม ตกแต่งขนมหวาน ใช้เป็นไส้พาย และเป็นของว่างจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพของเด็กๆ

แยมผิวส้มแบล็คเคอแรนท์

แยมมะยมสี

แยมผิวส้มลูกเกดโฮมเมด

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี