แยมผิวส้มลูกเกดโฮมเมด วิธีทำสูตรแยมผิวส้มที่บ้าน

หากคุณมีแอปเปิ้ลที่ไม่ดีและกำลังคิดหาวิธีทำอะไรอร่อย ๆ จากมัน ... ฉันแนะนำให้ทำแยมผิวส้มเรดเคอแรนท์แบบโฮมเมด สูตรนี้เรียบง่ายและเป็นอาหารอันโอชะจากธรรมชาติที่อร่อย

วัตถุดิบ: ซี่โครงแดง, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

รูปถ่าย. ลูกเกดแดงสำหรับแยมผิวส้ม

ในการทำแยมผิวส้มแบบโฮมเมดจากน้ำลูกเกดแดงเราต้องการ: ลูกเกดแดง 1 กิโลกรัม, น้ำตาล 550 กรัม

วิธีทำแยมผิวส้ม

การเตรียมเริ่มต้นด้วยการนึ่งผลเบอร์รี่ที่สะอาดแยกออกจากกันแล้วถูผ่านตะแกรง

เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำซุปข้นและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน แยมผิวส้มพร้อมถ้าน้ำหนักสุทธิถึง 1 กิโลกรัม

หากต้องการทราบน้ำหนัก เราแนะนำให้ชั่งน้ำหนักภาชนะที่ใช้ปรุงอาหารพร้อมกับน้ำผลไม้และน้ำตาล และชั่งน้ำหนักพร้อมกับสิ่งที่บรรจุอยู่เป็นระยะๆ ในระหว่างกระบวนการทำอาหาร

เทแยมผิวส้มที่เสร็จแล้วลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน หากไม่มี ให้เทลงในถาดเคลือบฟันที่ชุบน้ำ โรยแยมผิวส้มแช่แข็งด้วยน้ำตาล หากจำเป็นให้หั่นเป็นชิ้น ๆ

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับการรักษาแสนอร่อย