ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์โฮมเมดหอมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์โฮมเมดแสนอร่อยเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเครื่องดื่มรสหวานหอมและผลไม้เนื้อฉ่ำ และในช่วงเวลาที่ลูกแพร์เต็มต้น ก็มีความปรารถนาที่จะเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวเป็นจำนวนมาก
คนชอบทานหวานเล็กๆ ชอบผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์ที่มีกลิ่นหอมนี้มาก ดังนั้นจึงใช้ทดแทนโซดาและน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านได้อย่างดีเยี่ยม ฉันจะบอกคุณโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีเตรียมลูกแพร์แช่อิ่มอย่างรวดเร็วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อในสูตรของฉันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สำหรับขวดสามลิตรหนึ่งขวดคุณจะต้องมี:
- ลูกแพร์ 1 กก.
- น้ำตาล 200 กรัม
- วานิลลิน - ที่ปลายมีด
ฉันทราบว่าสำหรับการเก็บรักษาจะดีกว่าถ้าใช้ลูกแพร์พันธุ์แข็ง
วิธีปรุงลูกแพร์แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
มาเริ่มเตรียมลูกแพร์ด้วยการล้างลูกแพร์ ผ่าครึ่ง แล้วผ่าตรงกลางออก
ส่วนที่สาม ฆ่าเชื้อ เราเติมขวดด้วยผลไม้
เทน้ำที่นำไปต้มลงในขวดที่มีลูกแพร์ ปล่อยให้มันชงประมาณ 10-15 นาที สะเด็ดน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล 200 กรัมแล้วนำไปต้ม เพิ่มวานิลลินลงในขวดพร้อมกับลูกแพร์แล้วเทน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นลงไป ปิดฝาฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
พลิกขวดโหลอย่างระมัดระวังแล้วคลุมด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท ควรเก็บผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์นี้ไว้ในที่มืดในห้องใต้ดินหรือห้องเตรียมอาหาร
ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์มีรสหวานและมีกลิ่นหอม เมื่อเสิร์ฟเครื่องดื่มที่โต๊ะเทศกาลคุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยแหวนมะนาว และผลไม้แช่อิ่มโรยด้วยน้ำผึ้งจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกของคุณ ขอให้มีฤดูหนาวที่อร่อย!