เจลลี่โรวันแดงโฮมเมดเป็นสูตรง่ายๆ และดีต่อสุขภาพมาก วิธีทำเยลลี่โรวันที่บ้าน

ฉันมีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำเยลลี่โฮมเมดจาก Nevezhinsky rowan สำหรับผู้ที่ไม่รู้พันธุ์ Nevezhinsky ขาดความฝาดที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่โรวัน นี่คือโรวันพันธุ์หวาน และเยลลี่ก็มีกลิ่นหอมหวานและไม่เปรี้ยวเลย

วัตถุดิบ: โรวันแดง, น้ำตาล

วิธีทำเยลลี่โรวันแดงสำหรับฤดูหนาว

เรดโรวัน เนเวซินสกายา

ดังนั้นเพื่อเริ่มต้นด้วยผลเบอร์รี่โรวันสุกหนึ่งกิโลกรัมของพันธุ์ Nevezhinsky จะต้องเทน้ำเดือดสองแก้ว จากนั้นต้มผลเบอร์รี่จนนิ่ม

หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้กรองมวลโรวันแล้วบีบออกจากน้ำผ่านถุงผ้า เราจะเติมน้ำตาลประมาณเท่ากับปริมาณมวลเบอร์รี่บดลงในน้ำซุปข้นโรวัน

ต่อไปเราต้มชิ้นงานของเราต่อไปเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

ด้วยความหนาที่ต้องการ โรวันเยลลี่ที่เสร็จแล้วสามารถถ่ายโอนร้อนลงในภาชนะที่เตรียมไว้ได้

จากนั้นปิดฝาขวดด้วยผ้ากอซแล้วปล่อยให้ชิ้นงานเย็นลง

ปิดภาชนะด้วยเยลลี่ที่เย็นแล้วด้วยกระดาษแว็กซ์หรือฝาปิดที่สะอาดและนำกลับมาใช้ใหม่ได้

เจลลี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมนี้จะมีประโยชน์มากมายสำหรับแม่บ้านที่ดี ตัวอย่างเช่น เสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กหรือแพนเค้ก เพียงแค่ทาบนขอบขนมปังใหม่ๆ แล้วเติมลงในของหวาน... คุณใช้เยลลี่โรวันอย่างไร? เขียนบทวิจารณ์ของคุณในความคิดเห็น