ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดพร้อมนมข้นสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
สำหรับสูตรโฮมเมดนี้แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดและในสภาพภายนอกมีความเหมาะสมเนื่องจากเปลือกและข้อบกพร่องจะถูกลบออกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซอสแอปเปิ้ลที่มีความละเอียดอ่อนและรสชาติครีมของนมข้นจะทำให้ผู้ใหญ่และเด็กพอใจ
น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลกับนมข้นจัดทำขึ้นโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งจะทำให้แม่บ้านมีงานยุ่ง สูตรอาหารที่ละเอียดและผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนทำให้เรื่องราวของฉันง่ายขึ้นและชัดเจนยิ่งขึ้น
เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้องการ:
แอปเปิ้ล - 1-1.5 กก. (ขึ้นอยู่กับขนาดและสภาพ)
น้ำตาล - 0.5 กก.
นมข้น - 150 กรัม
วิธีทำแอปเปิ้ลบดกับนมข้นสำหรับฤดูหนาว
เราเริ่มเตรียมแอปเปิ้ลโดยการล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก ถอดก้านและแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ปิดชิ้นแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้จนกว่าจะปล่อยน้ำออกมา ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง
หลังจากนั้นคุณจะต้องใส่แอปเปิ้ลในน้ำเชื่อมบนกองไฟแล้วปรุงจนชิ้นนิ่ม (ประมาณ 5-10 นาที)
ตั้งส่วนผสมให้ห่างจากความร้อนเพื่อให้เย็นเพื่อที่คุณจะได้ตีด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มน้ำได้ หากคุณมีเครื่องปั่นที่มีขาโลหะ คุณสามารถปั่นโดยไม่ต้องยกออกจากเตาด้วยซ้ำ
บดมวลต้มอุ่นในเครื่องปั่นจนเนียน
เพิ่มนมข้นลงในซอสแอปเปิ้ล
คนด้วยไม้พายหรือช้อนธรรมดา
นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีกวนตลอดเวลา
ใส่แอปเปิ้ลบดลงไป เตรียมไว้ ไห ม้วนขึ้นด้วยกุญแจพิเศษ
พลิกขวดโหลแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท หลังจากนั้นคุณสามารถส่งไปจัดเก็บได้
ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมนมข้นรีดสำหรับฤดูหนาวสามารถใช้เป็นของหวานไส้สตรูเดิ้ลหรือขนมอบอื่น ๆ ในภายหลัง มีกลิ่นครีมมหัศจรรย์ซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่เด็กๆ และผู้ที่ชื่นชอบของหวาน