บลูเบอร์รี่แห้ง - สูตรบลูเบอร์รี่แห้งสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่แห้งนั้นร่างกายดูดซึมได้ดีมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้ในเภสัชวิทยาและการแพทย์พื้นบ้าน

วัตถุดิบ: บลูเบอร์รี่
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ร่วง

รูปถ่าย: บลูเบอร์รี่แห้ง

วิธีบลูเบอร์รี่แห้งอย่างถูกต้อง

ในการตากบลูเบอร์รี่แห้งในฤดูหนาว ผลเบอร์รี่สุกจะถูกเก็บในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดจัด ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังจากใบ มิดจ์ และเศษอื่นๆ

ห้ามซัก เทผลไม้ทั้งหมดลงบนถาดอบและตาข่ายกระป๋อง อบแห้งในเตาอบหรือเตาอบก่อนที่อุณหภูมิ 30 - 40 ° C จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 60 ° C การอบแห้งในเตาอบจะดำเนินการโดยเปิดประตู ทางที่ดีควรเก็บบลูเบอร์รี่แห้งไว้ในถุงกระดาษหรือถุงผ้า