เชอร์รี่สดอร่อยหวาน: คำอธิบายผลไม้รสชาติ วิธีการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ในฤดูหนาว

หมวดหมู่: ผลไม้

เชอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นและอยู่ในวงศ์ Rosaceae ได้ชื่อมาจากภาษาอังกฤษว่า "เชอร์รี่" แต่ความคิดเห็นที่ว่าเชอร์รี่เกิดขึ้นจากการเพาะพันธุ์เชอร์รี่นั้นผิดพลาด

วัตถุดิบ: เชอร์รี่
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

เชอร์รี่หวานเป็น "ญาติสนิท" ของเชอร์รี่ จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้เชอร์รี่ไม่ใช่ผลไม้เล็ก ๆ แต่จากมุมมองด้านการทำอาหาร มันคือผลไม้ชนิดหนึ่ง หลังจัดประเภทผลไม้ขนาดเล็กทั้งหมดเป็นผลเบอร์รี่

รูปถ่าย. ต้นเชอร์รี่.

รูปถ่าย. เชอร์รี่ขนาดใหญ่

เชอร์รี่พอใจกับผลไม้เกือบตลอดฤดูร้อน เชอร์รี่หวานเป็น “อาหารอันโอชะของเด็ก” ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยผิวที่มีสีสันสวยงามและมีเนื้อหวานอยู่ข้างใน ผลเบอร์รี่ฉ่ำมีหลายเฉดสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้มเกือบดำ รสชาติของเชอร์รี่นั้นน่าพึงพอใจและหวานเบา ๆ เชอร์รี่หวานเป็นผลเบอร์รี่ตามอำเภอใจ ไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน (ไม่เกินสองสัปดาห์) และเน่าเสียอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศฝนตก

รูปถ่าย. เชอร์รี่สีดำ.

เชอร์รี่หวานเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร (ประมาณ 50 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม) แต่การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือค่อนข้างบวมได้ ดังนั้นเมื่อคุณชอบเชอร์รี่ จำไว้ว่าทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

รูปถ่าย. เชอร์รี่สีเหลือง

รูปถ่าย. สีชมพูเชอร์รี่หวาน

ในแง่ของคุณภาพ เชอร์รี่หวานมีความคล้ายคลึงกับเชอร์รี่มาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการรักษาเชอร์รี่ มีคุณสมบัติในการปรับปรุงสุขภาพโดยทั่วไป: เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความอยากอาหาร มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางและฮีโมโกลบินต่ำแต่ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงผลไม้ชนิดนี้ เนื่องจากมีเซลลูโลส สิ่งมีชีวิตทุกชนิดจึงไม่ยอมรับเชอร์รี่ ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ใช้เชอร์รี่แปรรูป (ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำต้มสุกเจือจาง)

เชอร์รี่ทั้งกระป๋องและเชอร์รี่สดเป็นส่วนผสมที่อร่อยสำหรับการอบและของหวาน เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว เตรียมแยมและผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย ในฤดูหนาว เชอร์รี่แห้งที่อร่อยและหวานจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง