กระเทียมป่าดอง - สูตรวิธีการดองกระเทียมป่า

กระเทียมป่าดองเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปในการเตรียมพืชที่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ: น้ำ, น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชู, กระเทียมป่า
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ผลิ

การดองกระเทียมป่าตามสูตรนี้เป็นงานที่ค่อนข้างง่าย อย่าลืมจดบันทึกลงในสมุดสูตรอาหารส่วนตัวของคุณ ไม่ช้าก็เร็วคุณอาจจะต้องการมัน

รูปถ่าย. กระเทียมป่าดอง

ส่วนผสมสำหรับน้ำดอง: น้ำ 1 ลิตร, เกลือ 50 กรัม, น้ำตาล 50 กรัม, น้ำส้มสายชู 90 กรัม 9%

วิธีการดองกระเทียมป่า

ก่อนอื่นคุณต้องสร้างน้ำเชื่อมน้ำตาลเกลือต้มประมาณ 2 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น เพิ่มน้ำส้มสายชู

หั่นกระเทียมป่าที่ล้างแล้วเป็นชิ้น เทน้ำเดือดลงไป แล้วทำให้เย็นด้วยน้ำเย็น

เราใส่กระเทียมป่าลงไป ขวดฆ่าเชื้อเทน้ำดองทิ้งไว้ 2 ซม. ถึงคอ จากนั้นปิดฝาและ ฆ่าเชื้อ 5 นาที. ไม้ก๊อก หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ซ่อนตัวอยู่ในห้องใต้ดิน

ดอง กระเทียมป่า - เป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมของอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ ใช้ในการเตรียม Borscht และซุป ซอส และน้ำสลัด Ramson ยังพบว่ามันใช้ในการอบขนมอีกด้วย ซึ่งเป็นการเพิ่มรสชาติให้กับไส้ที่ไม่หวานเกือบทุกชนิด