รากแห้ง

หญ้าเจ้าชู้ถือเป็นวัชพืชที่มีประโยชน์ที่สุดชนิดหนึ่ง ใบของมันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยา อย่างไรก็ตาม รากหญ้าเจ้าชู้มีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ที่สุด ในด้านความงามและการแพทย์มีสูตรมากมายสำหรับการใช้รากวิเศษนี้

ในเยอรมนีหรืออังกฤษ คุณจะได้รับการปฏิบัติต่ออาหารจานเด่นของ "rabarber" อย่างแน่นอน คุณจะประหลาดใจ แต่นี่เป็นผักชนิดหนึ่งธรรมดาซึ่งชาวยุโรปให้ความเคารพนับถืออย่างมากว่าเป็นผลิตภัณฑ์ทางอาหาร แต่ดีต่อสุขภาพมาก

รากขิงสดสามารถพบได้ในร้านตลอดทั้งปี แต่ในบางครั้งราคาของมันเริ่มที่จะ "กัด" ดังนั้นข้อเสนอที่ดีจึงปลุกความปรารถนาที่จะซื้อผักรากนี้มากขึ้น ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อหลังจากหนึ่งหรือสองสัปดาห์ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อซึ่งเก็บไว้ในตู้เย็นเริ่มเสื่อมสภาพ จะทำอย่างไร? มีวิธีแก้ไข: คุณสามารถทำให้ขิงแห้งได้! เราจะพูดถึงวิธีดำเนินการอย่างถูกต้องในวันนี้ในบทความนี้

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่ดีเยี่ยมที่สามารถใช้ในการเตรียมเนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีกได้หลากหลาย ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่ผักสดเท่านั้นที่ได้รับความนิยม แต่ยังรวมถึงมวลและรากสีเขียวแห้งด้วย หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมพาร์สลีย์แห้งสำหรับฤดูหนาวที่บ้านอย่างถูกต้อง โปรดอ่านบทความนี้

สำหรับผักบรรจุกระป๋องคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่เก็บสด ๆ เท่านั้น แต่ยังใช้ใบแห้งและเหง้ามะรุมด้วย แต่มันสำคัญมากที่จะต้องทำให้ผักนี้แห้งอย่างเหมาะสม เมื่อใช้สูตรโฮมเมดนี้ คุณสามารถเตรียมได้ไม่เพียงแต่ใบมะรุมสำหรับใช้ในอนาคต แต่ยังรวมถึงรากของมันด้วย

การเตรียมบีทรูทสำหรับฤดูหนาวอาจแตกต่างกัน: สลัด, คาเวียร์, ดองหรือดองผักราก ฉันเสนอสูตรง่าย ๆ ที่ฉันอยากจะบอกคุณว่าแกลบแห้งเตรียมอย่างไรสำหรับฤดูหนาวและวิธีใช้โดยย่อ

ผู้คนรู้จักรากของดอกแดนดิไลออนและสรรพคุณทางยามาเป็นเวลานานมากแล้ว แต่ในการแพทย์พื้นบ้านตามหลักการแล้วกับพืชส่วนใหญ่รากของดอกแดนดิไลอันไม่เพียงมีคุณสมบัติเป็นยาเท่านั้น แต่ยังมีข้อห้ามอีกหลายประการ อย่างไรก็ตามสิ่งแรกสุดก่อน