ซอส

มีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงรสเผ็ดที่ทำจากพริกไทยหัวหอมและกระเทียมซึ่งไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักในการเตรียมและถึงแม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็จะทำให้ผู้ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อนได้อย่างเต็มที่

คุณสามารถเตรียมน้ำจิ้มรสเผ็ดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวที่บ้านได้อย่างง่ายดาย สูตรแหวกแนวนี้ใช้เวย์ร่วมกับพริกไทย การรวมกันของผลิตภัณฑ์นั้นผิดปกติ แต่ผลลัพธ์นั้นแปลกใหม่และคาดไม่ถึง ดังนั้นคุณควรเตรียมซอสและค้นหาว่าคุณจะได้รับความสุขมากแค่ไหนโดยการเปิดขวดที่มีกลิ่นหอมและอร่อยในฤดูหนาว

คนที่คุณรักและแขกของคุณโดยเฉพาะผู้ชื่นชอบของเผ็ดและเผ็ดร้อนจะเพลิดเพลินไปกับเครื่องปรุงรสพริกไทยร้อนที่เผ็ดร้อนกระตุ้นความอยากอาหารที่บ้านอย่างแน่นอน

Lyutenitsa เป็นอาหารจากอาหารบัลแกเรียมันได้ชื่อมาจากคำภาษาบัลแกเรียว่า "ดุร้าย" ซึ่งก็คือคมมาก ที่เป็นเช่นนี้เพราะพริกเผ็ด ชาวบัลแกเรียเตรียม lyutenitsa ไม่ได้อยู่ในบ้าน แต่อยู่ในสนามในภาชนะขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถกินได้ทันทีจานต้องนั่งไว้อย่างน้อยหลายสัปดาห์

การเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่ายมากโดยใช้สูตรง่ายๆ นี้ ครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องปรุงรสแอปเปิ้ลรสเผ็ดเช่นนี้คือตอนที่เพื่อนคนหนึ่งนำถุงใบเล็กที่ซื้อจากร้านมาให้เรา ครอบครัวของฉันชอบเครื่องปรุงรสรสหวานอมเปรี้ยวนี้เพราะมีรสชาติที่น่าสนใจ และหลังจากพลิกดูตำราอาหารแล้ว ฉันพบสูตรโฮมเมดง่ายๆ สำหรับทำซอสแอปเปิ้ล ซึ่งฉันยินดีที่จะแบ่งปันกับคุณ

ฉันลองซอสลูกแพร์ครั้งหนึ่งในงานเฉลิมฉลอง Escalope ในซอสลูกแพร์ - มันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว! เนื่องจากฉันทำอาหารประเภทเนื้อมากมายที่บ้านฉันจึงตัดสินใจเก็บซอสลูกแพร์ไว้ที่บ้านสำหรับฤดูหนาว ฉันพบและลองใช้สูตรซอสที่เรียบง่ายและอร่อยมากนี้

น้ำจิ้มบ๊วยมีมากกว่าหนึ่งสูตร ซอสดังกล่าวได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวคอเคเซียน นั่นก็เข้าใจได้! ท้ายที่สุดแล้ว ลูกพลัมกระป๋องจะรักษาวิตามิน มาโคร และองค์ประกอบขนาดเล็ก จึงช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดอาจเป็นไปได้ว่าความนิยมของซอสพลัมมีบทบาทสำคัญในความจริงที่ว่าในคอเคซัสมีตับยาวจำนวนมากที่มีสุขภาพที่ดีเยี่ยม

ซอสแอปริคอตเป็นเครื่องปรุงรสแอปริคอทสากลที่เตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้วแอปริคอตที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมนั้นเหมาะสำหรับการเตรียมแบบโฮมเมด และแคโรทีนที่มีอยู่ในผลไม้ยังคงอยู่แม้หลังการรักษาความร้อนและปรับปรุงการเผาผลาญก็เป็นเม็ดสีที่ช่วยขจัดสารพิษ

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อน พลัมเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและสวยงามจะปรากฏขึ้น เราขอแนะนำให้เตรียมซอสพลัมเชอร์รี่รสเผ็ดพร้อมมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว รสชาติของซอสพลัมเชอร์รี่เข้มข้นและฉุน

หากคุณต้องการทำซอสมะเขือเทศที่ไม่มีมะเขือเทศ สูตรง่ายๆ นี้มีประโยชน์มาก รสชาติดั้งเดิมของซอสมะเขือเทศแอปเปิ้ลแอปริคอทสามารถชื่นชมได้จากผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและผู้ชื่นชอบทุกสิ่งใหม่ ๆ ซอสมะเขือเทศแสนอร่อยนี้สามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน

นี่คือการเตรียมพลัมเชอร์รี่โฮมเมดดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว - สำหรับผู้ชื่นชอบซอสเผ็ด การผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างลูกพลัมและกระเทียมอาจเป็นจุดเด่นในสูตรอาหารโฮมเมดตามปกติของคุณ

adjika จริง Abkhazian ทำจากพริกไทยร้อน นอกจากนี้ทั้งจากสีแดงสุกแล้วและจากสีเขียวยังคง นี่คือสิ่งที่เรียกว่า adjika ดิบโดยไม่ต้องปรุงอาหาร Adjika สไตล์ Abkhazian จัดทำขึ้นสำหรับทั้งครอบครัว เพราะ... การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวนี้เป็นไปตามฤดูกาลและใน Abkhazia เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียม adjika สำหรับฤดูหนาว ตามมาตรฐานของเรามีจำนวนมากและมีคนเพียงคนเดียวไม่สามารถรับมือกับมันได้ Abkhazians ภูมิใจใน adjika ของพวกเขามากและปกป้องการประพันธ์ของพวกเขาในจอร์เจีย

Adjika เป็นเครื่องปรุงรส Abkhazian และ Georgian ที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดร้อน ทำจากพริกแดง เกลือ กระเทียม รวมถึงสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดอีกหลายชนิด แม่บ้านชาวคอเคเซียนแต่ละคนมีชุดเครื่องเทศของเธอเอง

ซอสพลัม Tkemali เป็นหนึ่งในผลงานชิ้นเอกของอาหารจอร์เจีย ซอส Tkemali ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้มีรสเปรี้ยวเผ็ดหรือเปรี้ยวก็ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แต่ไม่ว่าในกรณีใดซอสพลัมจอร์เจียนี้มีช่อดอกไม้ที่อร่อยผิดปกติ คุณกินซอส Tkemali กับอะไร? - คุณถาม. ใช่แล้ว สำหรับบาร์บีคิวหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ในฤดูหนาว คุณไม่สามารถจินตนาการถึงสิ่งที่อร่อยไปกว่านี้อีกแล้ว

ฤดูกาลมะเขือเทศมาถึงแล้ว น่าเสียดายที่ไม่ทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดเตรียมซอสมะเขือเทศตามสูตรง่ายๆ นี้ และในฤดูหนาวจะกินกับขนมปัง หรือใช้เป็นพาสต้า อบพิซซ่า หรือจะเพิ่มในบอร์ช...