ซอส

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้สารพัดประโยชน์สำหรับการเตรียมฤดูหนาว แม่บ้านทำแยมแยมผิวส้มผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้และเพิ่มลงใน adjika นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมด ฉันยังใช้แอปเปิ้ลเพื่อเตรียมซอสแอปเปิ้ลที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและเผ็ดร้อนพร้อมแกงสำหรับฤดูหนาว

ในตอนเย็นที่ยาวนานของฤดูหนาว เมื่อคุณพลาดความอบอุ่นและกลิ่นหอมของฤดูร้อน เป็นเรื่องดีที่จะเปลี่ยนเมนูของคุณด้วยอาหารที่เผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอม ในกรณีเช่นนี้สูตร adjika ของฉันโดยไม่ต้องปรุงซึ่งทำจากพริกหยวกหวานพร้อมมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยร้อนก็เหมาะ

น้ำจิ้มบ๊วยรสเผ็ดและเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และพาสต้า ในเวลาเดียวกันไม่เพียงปรับปรุงหรือเปลี่ยนรสชาติของส่วนผสมหลักของอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากอีกด้วย เพราะนี่เป็นหนึ่งในซอสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด

พลัมมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ช่วยทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย พวกมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก น่าเสียดายที่การเก็บเกี่ยวลูกพลัมอยู่ได้ไม่นาน ฤดูพลัมใช้เวลาเพียงหนึ่งเดือน - ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน ลูกพลัมสดมีที่เก็บน้อย ดังนั้นจึงควรเรียนรู้วิธีเตรียมเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับฤดูหนาว และสามารถทำได้หลายวิธี

พริกหวานกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกเท่านั้น นี่เป็นผักที่สวยงามและชุ่มฉ่ำซึ่งเต็มไปด้วยพลังงานแสงอาทิตย์และความอบอุ่นในฤดูร้อน พริกหยวกประดับโต๊ะตลอดเวลาของปี และในช่วงปลายฤดูร้อนก็คุ้มค่าที่จะใช้เวลาและพลังงานและเตรียมการอย่างดีเยี่ยมเพื่อว่าในฤดูหนาวพริกที่มีกลิ่นหอมและสดใสจะได้รับความนิยมอย่างมากในงานเลี้ยง!

ซอสมะเขือเทศที่ทำจากลูกพลัมเชอร์รี่มีหลายประเภท แม่บ้านแต่ละคนทำให้มันแตกต่างอย่างสิ้นเชิง สำหรับฉันมันแตกต่างจากที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทุกครั้งแม้ว่าฉันจะใช้สูตรเดียวกันก็ตาม

คุณไม่จำเป็นต้องซื้อซอสมัสตาร์ดหรือเครื่องปรุงรสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากร้านค้า แต่ต้องเตรียมเองที่บ้านสิ่งที่คุณต้องมีก็แค่มีสูตรที่ดีและซื้อหรือปลูกเมล็ดมัสตาร์ดหรือผง

adjika แบบโฮมเมดเป็นเครื่องปรุงรสที่อยู่บนโต๊ะหรือในตู้เย็นของคนรัก "เผ็ด" ทุกคน ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานใด ๆ ก็จะมีรสชาติดีขึ้นและสว่างขึ้นมาก แม่บ้านเกือบทุกคนมีสูตร adjika แสนอร่อยของตัวเองมีตัวเลือกมากมายในการเตรียม

Khrenovina เป็นอาหารที่มาจากไซบีเรียเย็นมาถึงโต๊ะของเรา โดยพื้นฐานแล้ว นี่คือการเตรียมอาหารรสเผ็ดขั้นพื้นฐานที่สามารถปรับเปลี่ยนได้เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณหรือบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ ตัวอย่างเช่น ไซบีเรียนชอบผสมกับซาวครีมหรือมายองเนสข้นๆ แล้วกินคู่กับเกี๊ยวร้อนๆ คุณสามารถลองใช้ตัวเลือกนี้ได้เช่นกัน

แม่บ้านแต่ละคนสามารถมีสูตร "Hrenovina" ของตัวเองได้ สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่ามีอะไรซ่อนอยู่ภายใต้ชื่อนี้ - เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดประเภท "adzhika" แต่ไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อนเช่น ดิบ. อายุการเก็บรักษาที่ค่อนข้างยาวนานทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีรากมะรุมจำนวนมากซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม การเตรียมและสูตรสำหรับ "Hrenovina" นั้นค่อนข้างง่าย

ครอบครัวของฉันเบื่อหน่ายกับ adjika โฮมเมดแบบดั้งเดิมที่ทำจากมะเขือเทศแล้ว ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเบี่ยงเบนไปจากประเพณีและเตรียม adjika ที่แปลกและอร่อยมากสำหรับฤดูหนาวจากลูกพลัมด้วยการเติมมะเขือเทศบด สูตรที่สะดวกมาก การเตรียมแบบโฮมเมดนี้ไม่จำเป็นต้องมีการต้มเป็นเวลานานและสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้และราคาไม่แพง

การพยายามทำซอสโดยรวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้มักจะน่าสนใจเสมอ สูตรโฮมเมดนี้จะช่วยคุณทำซอสแอปเปิ้ลซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์ในฤดูหนาวเท่านั้น สูตรนี้ก็ดีเช่นกันเพราะใช้ผลไม้ที่น่าเกลียดที่สุดและไม่สุกด้วยซ้ำ กรดในวัตถุดิบจะให้ประโยชน์กับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเท่านั้น

เครื่องปรุงรสพริกหวานรสเผ็ดนี้เตรียมได้ไม่ยาก สามารถเก็บไว้ได้นานตลอดฤดูหนาว ถึงแม้ว่ามันจะอร่อยมากจนกินไม่หมดจนถึงสิ้นฤดูหนาวก็ตาม ทุกคนในบ้านของฉันชอบมันอย่างแน่นอน เลยขอนำเสนอสูตรโฮมเมดของผมที่นี่ครับ

สูตรเครื่องปรุงรสมะเขือเทศรสเผ็ดนี้จากมะเขือเทศสุก ผักกาดหอม พริก และแอปเปิ้ลสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ซอสมะเขือเทศรสเผ็ดแบบโฮมเมดนี้น่ารับประทานและฉุน เหมาะสำหรับรับประทานเนื้อสัตว์และอาหารอื่นๆ เครื่องปรุงรสนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ซอสมะเขือเทศนี้จะทดแทนซอสมะเขือเทศที่ซื้อในร้านได้อย่างสมบูรณ์ แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพอย่างหาที่เปรียบมิได้ ซอสมะเขือเทศโฮมเมดไม่ใส่สารกันบูดเลย ไม่ต้องพูดถึงสารปรุงแต่งรสสังเคราะห์ด้วย เลยเสนอให้ลงไปร่วมงานกัน

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรจากลูกพลัมในฤดูหนาวฉันแนะนำให้เตรียมซอสนี้จากแอปเปิ้ลและลูกพลัม สูตรนี้จะกลายเป็นของโปรดของคุณอย่างแน่นอน แต่เพียงเตรียมเองที่บ้านคุณจึงจะสามารถชื่นชมการผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในนั้น

พลัมเป็นผลไม้ที่นอกเหนือจากการเตรียมของหวานแล้วยังผลิตเครื่องปรุงรสที่อร่อยอีกด้วย มักเรียกกันว่าเครื่องปรุงรสแบบจอร์เจีย - นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในหมู่ชาวคอเคซัสจากผลไม้ทั้งหมดอันเป็นผลมาจากเวทมนตร์ในการทำอาหารและการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้พวกเขามักจะได้รับเครื่องปรุงรสเผ็ดที่อร่อยสำหรับเนื้อสัตว์ .โปรดทราบว่าสูตรโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับพาสต้า พิซซ่า และแม้แต่ซีเรียลทั่วไป ฤดูหนาวนั้นยาวนาน ทุกอย่างน่าเบื่อ และช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับอาหารธรรมดาและดูน่าเบื่อได้

ไม่ชอบฟักทองจริงๆคุณไม่เคยปรุงและไม่รู้ว่าจะทำอะไรจากฟักทองสำหรับฤดูหนาว? เสี่ยงลองทำสูตรแปลก ๆ ที่บ้าน - ซอสฟักทองหรือคาเวียร์กับแอปเปิ้ล ฉันเจอชื่อที่แตกต่างกัน แต่สูตรของฉันเรียกว่าคาเวียร์ ส่วนประกอบของชิ้นงานที่แปลกตานี้เรียบง่าย และผลลัพธ์จะทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอน

adjika มะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อยของเราเป็นสูตรโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมและรวดเร็ว เป็นการผสมผสานระหว่างผักและผลไม้สี่ประเภทเข้ากับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เป็นผลให้เราได้รับเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา หรืออาหารอื่นๆ

มะเขือเทศรสเผ็ดและเครื่องปรุงรสมะรุมเป็นโอกาสที่ดีในการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารโฮมเมด และเครื่องเทศร้อนที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพงช่วยเสริมคุณสมบัติการรักษาของการเตรียมซึ่งเป็นที่นิยมมีชื่อที่เรียบง่ายและตลก - มะรุม ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมมะรุมเครื่องปรุงรสที่น่ารับประทานมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอม