การเตรียมการอันแสนหวาน

ทุกคนสามารถใช้กล้วยได้ตลอดทั้งปี ผลไม้นี้บริโภคทั้งสดและหลังการรักษาความร้อน เนื้อกล้วยนุ่มเหมาะสำหรับทำขนมต่างๆ หนึ่งในนั้นคือน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมกล้วยใช้ในการเตรียมน้ำอัดลมหลายชนิด เป็นซอสสำหรับขนมหวาน และแม้แต่เป็นยาแก้ไอ เราจะพูดถึงวิธีเตรียมน้ำเชื่อมจากผลไม้ในต่างประเทศในบทความนี้

สควอชที่มีรูปร่างผิดปกติกำลังชนะใจชาวสวนมากขึ้นเรื่อยๆ พืชในตระกูลฟักทองนี้ดูแลง่ายมากและมักจะให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมเสมอ สำหรับฤดูหนาว ของขบเคี้ยวนานาชนิดส่วนใหญ่เตรียมจากสควอช แต่อาหารหวานจากผักนี้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ในบทความของเราคุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำแยมสควอชแสนอร่อย

ในการแพทย์พื้นบ้านมีสูตรรักษาโรคหลอดลมและปอดค่อนข้างน้อย แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของน้ำเชื่อมสปรูซน้ำเชื่อมนี้สามารถทำความสะอาดและสมานระบบทางเดินหายใจของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ น้ำเชื่อมนั้นไม่ยากเลยที่จะทำให้ตัวเองอยู่ที่บ้าน คุณเพียงแค่ต้องมีความรู้และเวลาเพียงเล็กน้อย

เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นญาติสนิทของดอกทานตะวัน ดอกไม้สีเหลืองของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่มีขนาดเล็กกว่าและไม่มีเมล็ดที่กินได้ แต่อาติโช๊คของเยรูซาเล็มกลับออกผลจากรากของมัน หัวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ใช้ทั้งแบบดิบและหลังการอบชุบด้วยความร้อน สลัดที่อุดมไปด้วยวิตามินที่ยอดเยี่ยมนั้นเตรียมจาก "ลูกแพร์บด" ดิบและผลิตภัณฑ์ต้มทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับแยมและแยม

แน่นอนว่าส้มมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่บางครั้งคุณก็ต้องการของหวานดั้งเดิมที่คุ้มค่าที่จะตุนแยมส้มจำนวนเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว แยมสามารถใช้เป็นไส้หวานสำหรับขนมอบได้ ดังนั้นแม่บ้านที่มักจะเตรียมซาลาเปาและคุกกี้สีส้มมักจะเก็บของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้เสมอ

แยมหน่อสนเป็นที่นิยมมากในภาคเหนือ ท้ายที่สุดแล้ว นี่คือทั้งยาและขนมในกระปุกเดียว จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ ขึ้นอยู่กับขนาดของหน่อ

ยอดสปรูซอุดมไปด้วยวิตามินจากธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ยาต้มแก้ไอทำจากหน่ออ่อน แต่ต้องบอกว่าไม่มีรสจืดมาก คุณต้องมีกำลังใจมหาศาลจึงจะดื่มยาต้มนี้ได้หนึ่งช้อนเต็ม เหตุใดจึงล้อเลียนตัวเองหากคุณสามารถทำแยมที่ยอดเยี่ยมหรือ "น้ำผึ้งสปรูซ" จากยอดสปรูซเดียวกันได้

เชอร์รี่ขาวเป็นผลเบอร์รี่ที่หวานและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้แยมเชอร์รี่เสีย เพราะทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้บางส่วนและทำแยมเชอร์รี่สีขาวที่ดูแปลกตาเล็กน้อย

แอปเปิ้ลขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอม - ranetkas - สามารถพบได้ในสวนของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากแอปเปิ้ลเหล่านี้เตรียมฤดูหนาวได้ยอดเยี่ยมมาก ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม ทั้งหมดนี้ทำจากแอปเปิ้ลสวรรค์ แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงการทำแยมจาก ranetki ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนของมันจะไม่ทำให้ใครเฉย อาจมีหลายวิธีในการเตรียมของหวานนี้ หลังจากอ่านเนื้อหาในบทความนี้แล้ว คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่สะดวกและยอมรับได้สำหรับคุณ

หนึ่งในผลเบอร์รี่ฤดูใบไม้ผลิแรกๆ คือสตรอเบอร์รี่ที่สวยงาม และครอบครัวของฉันชอบผลเบอร์รี่นี้ทั้งแบบดิบและในรูปของแยมและแยม สตรอเบอร์รี่เองก็เป็นผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอม แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจเพิ่มกลีบกุหลาบชาลงในแยมสตรอเบอร์รี่

การทำอาหารด้วยดอกไม้ไม่เคยหยุดนิ่งทำให้เราประหลาดใจ ทุกวันนี้คุณจะไม่แปลกใจใครเลยกับแยมที่ทำจากกลีบกุหลาบ แต่แยมที่ทำจากดอกโบตั๋นนั้นเป็นเรื่องแปลก อร่อยล้ำเลิศและสวยงามเกินบรรยาย มันไม่มีความหวานของดอกกุหลาบ แยมดอกโบตั๋นมีความเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนมาก

Zherdela เป็นของแอปริคอตป่าผลเล็ก พวกเขามีขนาดด้อยกว่าญาติที่ได้รับการเพาะปลูก แต่เหนือกว่าในด้านรสชาติและผลผลิต

เมลอนเบอร์รี่ลูกใหญ่ที่มีรสชาติเยี่ยมยอดเป็นที่นิยมอย่างมาก มีการบริโภคไม่เพียงแต่สดเท่านั้น แม่บ้านหลายคนได้ปรับตัวกับการเก็บเกี่ยวแตงสำหรับฤดูหนาว ซึ่งรวมถึงน้ำเชื่อม แยม แยม และผลไม้แช่อิ่ม วันนี้เราจะมาดูตัวเลือกและวิธีการทำแยมแตงโมให้ละเอียดยิ่งขึ้น หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด ขั้นตอนการทำอาหารไม่ควรยากแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่

ลูกแพร์เป็นหนึ่งในอาหารที่มีราคาไม่แพงที่สุด พวกเขาเตรียมฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของแยมแยมน้ำซุปข้นและผลไม้แช่อิ่ม มักหลีกเลี่ยงน้ำเชื่อมลูกแพร์ แต่ก็ไร้ผล น้ำเชื่อมเป็นสิ่งสากล มันถูกเติมลงในไส้อบ แช่ในชั้นเค้ก ไอศกรีมรส และซีเรียล และยังใช้เพื่อสร้างค็อกเทลและเครื่องดื่มต่างๆ เราจะพูดถึงวิธีการทั้งหมดในการเตรียมน้ำเชื่อมจากลูกแพร์สุกในบทความนี้

มีพลัมหลากหลายพันธุ์ ท้ายที่สุดแล้ว สโลสีดำเป็นบรรพบุรุษของพลัม และระดับของการผสมพันธุ์และการผสมข้ามพันธุ์ทำให้เกิดขนาด รูปร่าง และรสนิยมที่แตกต่างกันมากมาย
พลัมแบล็กธอร์นทำแยมมหัศจรรย์ ท้ายที่สุดแล้วแบล็กธอร์นมีรสชาติที่เด่นชัดกว่าญาติในประเทศ

แตงหวานแสนอร่อยก็ทำให้เรามีกลิ่นหอม ฉันอยากจะเก็บมันไว้ให้นานที่สุด แม่บ้านมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมแตงฤดูหนาว หนึ่งในนั้นคือน้ำเชื่อม มีหลายวิธีในการเตรียม ซึ่งทั้งหมดนี้ได้อธิบายไว้โดยละเอียดในบทความนี้ เข้าร่วมกับเราแล้วอุปกรณ์ฤดูหนาวของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยน้ำเชื่อมเมลอนที่เตรียมไว้อย่างเอร็ดอร่อย

นี่ไม่ได้เป็นการบอกว่าสามารถพบแบล็กเบอร์รี่ได้ในสวนทุกแห่ง ใครๆ ก็อิจฉาเจ้าของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ผู้โชคดีในแปลงของพวกเขาได้โชคดีที่คุณสามารถซื้อแบล็กเบอร์รี่ได้ที่ตลาดหรือร้านค้าท้องถิ่นในช่วงฤดูกาล และสามารถซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ตลอดเวลาของปี หากคุณเป็นเจ้าของแบล็กเบอร์รี่จำนวนหนึ่งเราขอแนะนำให้คุณทำแยมจากพวกมัน ขวดที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ สามารถทำให้คุณและแขกของคุณอบอุ่นด้วยความอบอุ่นในฤดูร้อนในช่วงฤดูหนาว

การเตรียมฤดูหนาวจากลูกพีชกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น ด้วยการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ทำให้ตอนนี้ต้นพีชสามารถปลูกได้ในภาคเหนือ นอกจากนี้ร้านค้าต่างๆ ยังมีผลไม้หลากหลายชนิดให้เลือกซื้ออีกด้วย ดังนั้นการซื้อลูกพีชจึงไม่ใช่เรื่องยาก คุณปรุงอะไรจากพวกเขาได้บ้าง? ที่นิยมมากที่สุดคือผลไม้แช่อิ่มน้ำเชื่อมและแยม มันเป็นกฎของการทำแยมที่เราจะมุ่งความสนใจของเราในวันนี้

ลูกพรุนเป็นพลัมชนิดหนึ่งที่ปลูกเพื่อการอบแห้งโดยเฉพาะ เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกลูกพรุนว่าเป็นผลไม้แห้งของไม้พุ่มนี้ ลูกพรุนสดมีรสหวานอมเปรี้ยว ส่วนผลไม้แห้งมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมาก

บวบเป็นผักสารพัดประโยชน์อย่างแท้จริง ใส่เกลือและน้ำส้มสายชูลงไปเมื่อบรรจุกระป๋อง - คุณจะได้ของว่างในอุดมคติและถ้าคุณเติมน้ำตาลคุณจะได้ของหวานที่ยอดเยี่ยมในขณะเดียวกันราคาบวบในช่วงฤดูร้อนก็ไร้สาระ คุณสามารถไขช่องว่างได้ วันนี้เราจะมาพูดถึงของหวาน - แยมบวบ จานนี้แตกต่างจากแยมและแยมตรงที่เนื้อละเอียดอ่อนสม่ำเสมอสม่ำเสมอและมีความหนาเด่นชัด