เบ็ดเตล็ด

ทุกคนรู้ดีว่าโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกมีประโยชน์อย่างไร อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะสามารถปรุงอาหารได้ และต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหารจานนี้ เนื่องจากคุณไม่ต้องวุ่นวายกับเตาทุกครั้งที่คุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจึงควรเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่สำหรับฤดูหนาว

มะนาวดองพร้อมกระเทียมแสนอร่อยเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมและเป็นส่วนเสริมที่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก หม้อปรุงอาหารปลา และเนื้อสัตว์ สูตรสำหรับการเตรียมอาหารคาวนั้นเป็นเรื่องแปลกสำหรับเรา แต่เป็นที่ชื่นชอบและคุ้นเคยกับอาหารอิสราเอล อิตาลี กรีก และโมร็อกโกมานานแล้ว

บังเอิญว่าปีนี้มีองุ่นเพียงพอและไม่ว่าฉันต้องการได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากผลเบอร์รี่สดมากแค่ไหน แต่บางส่วนก็ยังอยู่ในตู้เย็น จากนั้นฉันก็คิดถึงวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการกำจัดพวกมันเพื่อไม่ให้พวกมันหายไป

หัวหอมดองเป็นการเตรียมที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาว คุณเริ่มคิดถึงเรื่องนี้ในสองกรณี: เมื่อคุณไม่รู้ว่าจะใส่หัวหอมเล็กจำนวนมากได้ที่ไหน หรือเมื่อเห็นได้ชัดว่าหัวหอมดองจากการเตรียมมะเขือเทศและแตงกวาไม่เพียงพอ มาลองดองหัวหอมเล็ก ๆ สำหรับฤดูหนาวด้วยหัวบีทโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายนี้

หลายๆ สูตรบอกวิธีปรุงมะเขือเทศในเจลาตินอย่างถูกต้อง แต่ที่น่าแปลกคือไม่ใช่ว่ามะเขือเทศทุกชิ้นจะเนื้อแน่น สองสามปีที่แล้วฉันพบสูตรง่าย ๆ สำหรับการเตรียมการฆ่าเชื้อในบันทึกการทำอาหารเก่า ๆ ของแม่ของฉัน และตอนนี้ฉันปรุงตามนั้นเท่านั้น

การเตรียมพริกทอดสำหรับฤดูหนาวนี้อาจเป็นอาหารจานอิสระของว่างหรือเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อ มันปรุงเร็วอย่างน่าอัศจรรย์ พริกไทยจะมีรสชาติเหมือนคั่วสดๆ มีกลิ่นฉุน ชุ่มฉ่ำ และยังคงสีไว้

สูตรการทำสลัดถั่วสำหรับฤดูหนาวนี้เป็นตัวเลือกการเตรียมที่ไม่ซ้ำกันสำหรับการเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันแสนอร่อยอย่างรวดเร็วถั่วเป็นแหล่งของวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย และเมื่อใช้ร่วมกับพริกไทย แครอท และมะเขือเทศ คุณก็สามารถทำสลัดกระป๋องที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย

ถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว และฉันอยากจะเก็บของขวัญฤดูร้อนไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับฤดูหนาว วันนี้ฉันจะบอกคุณทีละขั้นตอนว่าถั่วกระป๋องเตรียมพร้อมกับพริกหยวก lecho อย่างไร การเตรียมถั่วและพริกไทยนี้เป็นวิธีการบรรจุกระป๋องที่เรียบง่าย น่าพึงพอใจ และอร่อยมาก

ผักที่แสนอร่อย - บวบ - วันนี้กลายเป็นตัวละครหลักของขนมหวานของฉันที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณความสามารถในการดูดซับรสชาติและกลิ่นของส่วนผสมอื่นๆ

หัวหอมลูกเล็กๆ เก็บไว้ได้ไม่ดีนักและมักใช้สำหรับเก็บในฤดูหนาว คุณสามารถหมักหัวหอมทั้งหมดด้วยกระเทียมและพริกไทยร้อนจากนั้นคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด

น้ำจิ้มบ๊วยรสเผ็ดและเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และพาสต้าในเวลาเดียวกันไม่เพียงปรับปรุงหรือเปลี่ยนรสชาติของส่วนผสมหลักของอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากอีกด้วย เพราะนี่เป็นหนึ่งในซอสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อและข้าวเป็นเมนูคลาสสิก แต่การเตรียมม้วนกะหล่ำปลีใช้เวลานานพอสมควร เพื่อที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณได้ตลอดเวลาโดยใช้ความพยายามและเวลาน้อยที่สุด คุณสามารถเตรียมกะหล่ำปลีม้วนสำหรับใช้ในอนาคตโดยการแช่แข็งไว้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมกะหล่ำปลียัดไส้กึ่งสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งโดยดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนนี้

การเตรียมที่ค่อนข้างง่ายนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยในฤดูหนาวรวมทั้งรักษาผลผลิตพริกหวานไว้ด้วย

สำหรับสูตรโฮมเมดนี้แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดและในสภาพภายนอกมีความเหมาะสมเนื่องจากเปลือกและข้อบกพร่องจะถูกลบออกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซอสแอปเปิ้ลที่มีความละเอียดอ่อนและรสชาติครีมของนมข้นจะทำให้ผู้ใหญ่และเด็กพอใจ

การแต่งกายให้ Borscht เป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ควรใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในช่วงฤดูสุกของผักและเตรียมขวดที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพสักสองสามขวด แล้วในฤดูหนาวคุณจะไม่มีปัญหาในการจัดอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็ว

มีบางวันที่ไม่มีเวลาทำอาหารเลย แต่คุณต้องเลี้ยงครอบครัว ในสถานการณ์เช่นนี้ การเตรียมซุปต่างๆ จะช่วยได้ ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนในการเตรียมผักดองด้วยข้าวบาร์เลย์และผักดอง

หากบางครั้งผู้ชายในครอบครัวทำให้คุณเสียด้วยปลาแม่น้ำที่จับได้ คุณก็อาจจะถามคำถามว่า: “ปลาจะปรุงอะไรและจะเก็บรักษาไว้ใช้ในอนาคตได้อย่างไร” ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบถึงสูตรง่ายๆสำหรับชิ้นปลาแสนอร่อยและบอกวิธีแช่แข็งเพื่อใช้ในฤดูหนาวในอนาคต

พริกขี้หนูเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่แม่บ้าน เพิ่มเกินความจำเป็นเล็กน้อยและอาหารก็เผ็ดไปไม่ได้ อย่างไรก็ตามพริกไทยนี้มีแฟนๆ มากมายเพราะอาหารที่ปรุงรสร้อนไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติเป็นยาอีกด้วยดังนั้นผู้คนจำนวนมากขึ้นจึงสนใจว่าคุณสามารถเตรียมพริกร้อนเพื่อกระจายการปรุงอาหารที่บ้านของคุณในฤดูหนาวได้อย่างไร

ถึงเวลาที่หัวกะหล่ำปลียางยืดสุกบนเตียงและมีกะหล่ำปลีหลายประเภทปรากฏในตลาดและร้านค้า ซึ่งหมายความว่าเราสามารถเตรียมผักนี้เพื่อใช้ในอนาคตได้ เพื่อว่าในฤดูหนาวอาหารกะหล่ำปลีจะทำให้โต๊ะของเรามีความหลากหลายและสร้างความสุขให้กับครอบครัวของเรา ถึงเวลาที่จะหยิบเขียง เครื่องทำลายเอกสาร มีดทำครัวที่คมกริบ - แล้วไปทำงานได้เลย!

พลัมมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ช่วยทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย พวกมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก น่าเสียดายที่การเก็บเกี่ยวลูกพลัมอยู่ได้ไม่นาน ฤดูพลัมใช้เวลาเพียงหนึ่งเดือน - ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน ลูกพลัมสดมีที่เก็บน้อย ดังนั้นจึงควรเรียนรู้วิธีเตรียมเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับฤดูหนาว และสามารถทำได้หลายวิธี