ผลไม้แช่อิ่ม - สูตรอาหารสำหรับฤดูหนาว

ทุกคนรู้ดีว่าองุ่นมีประโยชน์อย่างไร - รวมถึงการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป การป้องกันมะเร็ง การกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย การป้องกันริ้วรอยก่อนวัย และการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเลยอยากเก็บ “เม็ดวิตามิน” ไว้ใช้หน้าหนาวจริงๆ ในความคิดของฉันไม่มีอะไรดีไปกว่าและอร่อยไปกว่าการกลิ้งผลไม้แช่อิ่มองุ่นตามสูตรง่ายๆนี้โดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ฉันจะบอกคุณทีละขั้นตอนว่าฉันจะทำอย่างไรในทุกฤดูใบไม้ร่วง

การเตรียมของฉันในวันนี้คือผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์โฮมเมดแสนอร่อย ตามสูตรนี้ฉันเตรียมเครื่องดื่มลูกเกดสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ความพยายามเพียงเล็กน้อยและการเตรียมการที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณพึงพอใจในความหนาวเย็นด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของฤดูร้อน

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ล ส้ม และมะนาวไม่ได้มีแค่รสชาติที่อร่อยมากเท่านั้น คนรักแฟนต้าที่ได้ลองผลไม้แช่อิ่มนี้พูดเป็นเอกฉันท์ว่ารสชาติคล้ายกับเครื่องดื่มส้มยอดนิยม

หนามเป็นไม้พุ่มหนามที่ออกผลมากมายด้วยผลขนาดเล็กและมีเมล็ดขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่แบล็ก ธ อร์นไม่ได้อร่อยมากในตัวเอง แต่พวกมันทำงานได้ดีในการเตรียมการแบบโฮมเมดต่าง ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลไม้แช่อิ่ม

ผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดวันนี้ฉันตัดสินใจทำผลไม้แช่อิ่มองุ่นจากองุ่นดำ (หรือสีน้ำเงิน) ในการเตรียมการนี้ ฉันใช้พันธุ์ Golubok หรือ Isabella

เฟยัวเบอร์รี่สีเขียวมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ แต่เธอก็เริ่มเอาชนะใจแม่บ้านของเราได้ ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลไม้ของไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีจะไม่ปล่อยให้ใครก็ตามที่ได้ลองชิมสักครั้งอย่างแน่นอน รสชาติของเฟยัวนั้นแปลกตาชวนให้นึกถึงสับปะรด - สตรอเบอร์รี่ผสมกับกลิ่นกีวีเปรี้ยว เราจะบอกวิธีเตรียมเครื่องดื่มดีๆ จากผลไม้แปลกใหม่ในบทความนี้

โดยปกติแล้วลูกพรุนเราหมายถึงผลไม้แห้งจากลูกพลัม แต่จริงๆ แล้วมี "ลูกพรุน" หลากหลายชนิดพิเศษซึ่งได้รับการเพาะพันธุ์เป็นพิเศษเพื่อการอบแห้งและการอบแห้ง เมื่อลูกพรุนสดจะมีรสหวานและฉ่ำมาก ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถหาลูกพรุนสดได้ง่ายที่ตลาดท้องถิ่น คุณควรใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้อย่างแน่นอนในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่ม Dogwood เป็นเพียงเครื่องดื่มที่มีมนต์ขลัง! รสชาติที่สดใส สีที่น่าทึ่ง และองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพ เป็นสิ่งที่แตกต่างจากเครื่องดื่มที่ทำเองที่บ้านอื่นๆผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย - นี่ไม่ใช่ความลับสำหรับใครเลย แต่คุณจะทำผลไม้แช่อิ่มที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร? ตอนนี้เราจะพิจารณาปัญหานี้โดยละเอียดยิ่งขึ้น

ถามคำถาม: ทำไมต้องทำผลไม้แช่อิ่มจากแยม? คำตอบนั้นง่าย: ประการแรก รวดเร็ว และประการที่สอง ช่วยให้คุณกำจัดการเตรียมการที่ค้างคาของปีที่แล้ว เครื่องดื่มที่ทำจากแยมยังช่วยชีวิตได้ในกรณีที่แขกอยู่ที่นั่น และไม่มีผลไม้แห้ง เบอร์รี่แช่แข็ง หรือขวดผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปในถังขยะ

ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลไม้แห้งมีรสชาติเข้มข้นที่สุด และไม่สำคัญว่าคุณจะใช้ผลไม้ประเภทใด เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง แอปเปิ้ล หรือลูกพรุน ในทำนองเดียวกันเครื่องดื่มจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก วันนี้เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับสูตรการทำผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้ง

ไม่สามารถพูดได้ว่าสับปะรดเป็นผลไม้ที่มีอยู่บนโต๊ะของเราตลอดเวลา แต่ก็ยังหาได้ไม่ยากในร้านค้าในช่วงเวลาใดของปี ผลไม้นี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะสำหรับปีใหม่ หากหลังจากวันหยุดอันแสนสุขคุณถูกทิ้งให้สับปะรดเลิกกิจการเราขอแนะนำให้คุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลไม้แห้งมีรสชาติเข้มข้นมาก วิตามินที่มีความเข้มข้นสูงในผลไม้แห้งทำให้เครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วันนี้เราได้รวบรวมสูตรองุ่นแห้งยอดนิยมมาให้คุณแล้ว เบอร์รี่นี้มีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากเบอร์รี่จึงมีรสหวานและอร่อย

หลายคนชอบเครื่องดื่มรสเปรี้ยวที่สดใส มะนาวเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับพวกเขา ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากและสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปรุงมะนาวแช่อิ่มที่บ้าน คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมในกระทะหรือม้วนเป็นขวดได้ตามต้องการ และเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด ให้ปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยการเตรียมที่ผิดปกติ

วันนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการทำผักแช่อิ่มจากฟักทองมาให้คุณแล้ว ไม่ต้องแปลกใจ ผลไม้แช่อิ่มก็ทำมาจากฟักทองเช่นกัน เรามั่นใจว่าหลังจากอ่านเนื้อหาในวันนี้แล้ว คุณจะต้องทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน งั้นไปกัน...

ไม่มีความลับใดที่ผลเบอร์รี่ป่าซึ่งมีวิตามินและสารอาหารมากมายมีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าอัศจรรย์ เมื่อรู้เช่นนี้แล้ว หลายคนจึงพยายามตุนไว้เพื่อใช้ในอนาคต หรือถ้าเป็นไปได้ก็ซื้อแบบแช่แข็งในร้านค้า วันนี้เราจะมาพูดถึง lingonberries และวิธีเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากผลไม้แช่อิ่มนี้

คุ้มค่าที่จะพูดถึงประโยชน์ของเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่หรือไม่? ฉันคิดว่าคุณเองรู้ทุกอย่าง เพื่อปกป้องตัวเราเองและคนที่เรารักจากโรคตามฤดูกาล พวกเราหลายคนเตรียมแครนเบอร์รี่ไว้ใช้ในอนาคต ช่วยให้ร่างกายต้านทานไวรัสและหวัดและยังมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารอีกด้วย วันนี้ฉันขอเสนอเรื่องการทำผลไม้แช่อิ่มจากเบอร์รี่มหัศจรรย์นี้ ในเวลาเดียวกันฉันจะบอกคุณไม่เพียง แต่เกี่ยวกับสูตรการทำเครื่องดื่มนี้ในกระทะบนเตา แต่ยังเกี่ยวกับการเตรียมสำหรับฤดูหนาวด้วย

Irga เป็นต้นไม้ที่มีความสูงถึง 5-6 เมตร ผลมีสีม่วงเข้มและมีสีชมพูอ่อน รสชาติของผลเบอร์รี่นั้นหวาน แต่เนื่องจากขาดความเปรี้ยวจึงดูจืดชืด จากต้นโตเต็มวัยคุณสามารถเก็บผลไม้ที่มีประโยชน์ได้ตั้งแต่ 10 ถึง 30 กิโลกรัม และจะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยวเช่นนี้? มีหลายทางเลือก แต่วันนี้เราอยากจะดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

ทุกปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีเก็บเกี่ยว ชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาในการแปรรูปแอปเปิล วิธีที่เร็วและง่ายที่สุดคือการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แต่ผลไม้แช่อิ่มไม่เพียงแต่สามารถบรรจุกระป๋องเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมในกระทะหรือหม้อหุงช้าได้ตามต้องการ ในเนื้อหาวันนี้ คุณจะพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว และวิธีการใช้เพื่อทำผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด

โรวันที่มีผลไม้สีดำเรียกว่า chokeberry หรือ chokeberry ผลเบอร์รี่มีประโยชน์มาก แต่ชาวสวนจำนวนมากไม่ค่อยสนใจพืชผลนี้ บางทีนี่อาจเป็นเพราะความฝาดของผลไม้หรือความจริงที่ว่า chokeberry สุกช้า (ปลายเดือนกันยายน) และได้มีการเตรียมการหลักจากพืชผลไม้แล้ว เรายังคงแนะนำให้คุณอย่ามองข้ามความจริงที่ว่า chokeberry มีประโยชน์มากและมีความสามารถในการลดความดันโลหิตดังนั้นการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากมันจึงมีความจำเป็น

แม่บ้านบางคนชอบทดลองในครัว ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้เกิดสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่คนทั้งโลกชื่นชม แน่นอนว่าคุณจะไม่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกด้วยแครอทแช่อิ่ม แต่คุณสามารถทำให้ทุกคนประหลาดใจได้

บ่อยครั้งเนื่องจากการประหยัดขวดและพื้นที่ในตู้กับข้าวแม่บ้านจึงปฏิเสธที่จะปรุงผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะดื่มน้ำประปาตลอดฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มที่ยอดเยี่ยมสามารถทำจากแยมหรือแยมได้

ผลไม้แช่อิ่ม Cloudberry เก็บได้ดีมาก แม้ว่าปีนี้จะไม่ได้ผลผลิต แต่ผลไม้แช่อิ่มของปีที่แล้วจะช่วยคุณได้มาก ท้ายที่สุดแล้ว คลาวด์เบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม และป้องกันริ้วรอย และนี่ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าคลาวด์เบอร์รี่มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณมีผลไม้แช่อิ่มคลาวด์เบอร์รี่ ลูกๆ ของคุณก็จะจำ Coca-Cola หรือ Fanta ไม่ได้ด้วยซ้ำ

กีวีเข้ามาแทนที่ในครัวของเราอย่างมั่นคงแล้ว ของหวานและเครื่องดื่มชั้นยอดทำจากมัน แต่อย่างใดผลไม้แช่อิ่มกีวีก็ไม่ได้รับความนิยมมากนัก ทั้งหมดนี้เป็นเพราะกีวีไม่มีรสชาติและกลิ่นที่สดใสมากและในผลไม้แช่อิ่มรสชาตินี้จะหายไปโดยสิ้นเชิง

ลูกพลับมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทนต่อรสชาติที่เผ็ดร้อน เปรี้ยว และฝาดเกินไปได้ การใช้ความร้อนเล็กน้อยจะช่วยแก้ปัญหานี้ และครอบครัวของคุณจะชอบผลไม้แช่อิ่มลูกพลับ