แยม lingonberry ด่วนกับแครอท: วิธีปรุงแยม lingonberry สำหรับฤดูหนาว - สูตรห้านาที

หมวดหมู่: แยม

หากคุณกำลังคิดว่าจะทำอะไรจาก lingonberries สำหรับฤดูหนาวบางทีคุณอาจจะชอบสูตรที่น่าสนใจและอร่อยสำหรับแยม lingonberry และแครอทอย่างรวดเร็ว Lingonberries มีองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายที่ดีและเมื่อใช้ร่วมกับแครอทพวกมันก็เป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน

วัตถุดิบ: คาวเบอร์รี่, แครอท, น้ำตาล

เพื่อเตรียมสูตรง่ายๆนี้เราจะต้องมี: lingonberries – 1 กิโลกรัม; แครอท – 0.5 กิโลกรัม; น้ำตาลทราย - 0.35 กิโลกรัม

วิธีทำแยม lingonberry และแครอทที่บ้าน

แยม lingonberry ด่วนพร้อมแครอท

จัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างในน้ำเย็นแล้วต้มในน้ำเดือดสักสองสามวินาที

ล้างแครอทให้สะอาด ตัดปลาย ปอกเปลือก กำจัดส่วนที่เน่าเสียออก

หั่นแครอทที่เตรียมไว้เป็นวงกลมไม่เกิน 0.5 เซนติเมตรแล้วต้มในน้ำเดือดไม่เกิน 10 นาที

หลังจากแปรรูปแล้ว ให้วางลินกอนเบอร์รี่ในภาชนะสำหรับทำแยม ใส่น้ำตาลทราย ต้มและปรุงเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มแครอทต้ม

ปล่อยให้มันสุกคนเป็นครั้งคราว เมื่อส่วนผสมร้อนและเดือด คุณต้องลดไฟลงและปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาที

ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในขวดโหลและฆ่าเชื้อขวดโหลขนาด 0.5/1 ลิตรเป็นเวลา 15/20 นาที

สิ่งที่เหลืออยู่คือปิดฝาแล้วห่อจนเย็น

คุณสามารถเก็บแยม lingonberry ไว้ในห้องใต้ดินหรือบนระเบียงได้ หรือจะใช้ตู้เย็นก็ได้Lingonberry เป็นเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพมากและคุณควรรับประทานผลไม้ที่ทำเองได้ตลอดทั้งปี