lingonberries ขูดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุง - วิธีปรุง lingonberries ด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

lingonberries ขูดกับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุง

หมวดหมู่: แยม

แท็ก: แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร, แยมลินกอนเบอร์รี่, สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ในครอบครัวของเรา lingonberries ได้รับความรักและได้รับการยกย่องอย่างสูงมาโดยตลอด เบอร์รี่สีแดงลูกเล็กนี้นอกจากจะมีวิตามิน กรดอินทรีย์ และธาตุขนาดเล็กหลายชนิดแล้ว ยังถือว่าเป็นหนึ่งในยารักษาโรคไตตามธรรมชาติที่สำคัญอีกด้วย ทุกปีฉันจะเตรียมยาจากมัน และเด็ก ๆ ชอบ lingonberries บดด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงอาหารเพียงเพราะมันอร่อยมาก

วัตถุดิบ: คาวเบอร์รี่, น้ำตาล

วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรภาพถ่ายที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการเตรียม lingonberry นี้

ลิงกอนเบอร์รี่

สำหรับสูตรนี้เราจะต้อง:

lingonberries - 2 ลิตร;

น้ำตาล - จาก 0.5 ลิตรถึง 2 ลิตร

วิธีปรุง lingonberries ด้วยน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุง

เราแยกผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งไม้ ใบสน และใบ

ล้างด้วยน้ำปริมาณมากแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก เช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากหรือผ้าที่ดูดซับน้ำได้ดี

บดในเครื่องบดเนื้อด้วยกระชอนละเอียด

lingonberries บด

ใส่น้ำตาล

Lingonberries บดด้วยน้ำตาล

และคนให้เข้ากันจนเห็นว่าน้ำตาลละลายหมด

Lingonberries บดด้วยน้ำตาล

ปกติแล้วฉันจะกินน้ำตาลมากพอๆ กับที่มีลินกอนเบอร์รี่บด แต่ปริมาณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ใครชอบหวานกว่าหรือเปรี้ยวกว่า

ขณะที่เรากำลังพยายามละลายน้ำตาล ฉันกำลังเตรียมขวดและฝาปิด

โหลสำหรับเตรียม

ครอบคลุมชิ้นงาน

จากนั้นใส่มวลหวานลงในขวดแล้วปิดด้วยฝาปิดที่แน่นและปลอดเชื้อ

Lingonberries บดด้วยน้ำตาล

lingonberries ขูดกับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุง

วางการเตรียม lingonberry ไว้ในตู้เย็นเพื่อเก็บรักษา หากพื้นที่ไม่เพียงพอ ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลเป็นเวลา 7 นาทีแล้วม้วนขึ้นด้วยวิธีนี้จึงสามารถเก็บรักษาไว้ได้แม้จะอยู่ในอุณหภูมิห้องก็ตาม อีกวิธีหนึ่งในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์คือการแช่แข็งลิงกอนเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลในกล่องพลาสติกขนาดเล็ก ในกรณีนี้เด็กๆจะกินเหมือนไอศกรีมเบอร์รี่

ฉันเติมลินกอนเบอร์รี่ที่เตรียมตามสูตรนี้ลงในเครื่องดื่มผลไม้ ชา และเสิร์ฟพร้อมแพนเค้กและแพนเค้ก

Lingonberries บดด้วยน้ำตาล