น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลี

หมวดหมู่: สลัดบีทรูท

แท็ก: การแต่งกายสำหรับ Borscht, สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

หากคุณชอบบอร์ชท์สีแดงแต่ไม่มีเวลาพอที่จะปรุงบ่อยๆ ก็มีทางเลือกอื่นให้เลือก เตรียมการเตรียมการที่เสนอและการแต่งกาย Borscht ด้วยหัวบีทและกะหล่ำปลีจะช่วยให้คุณปรุง Borscht ได้อย่างรวดเร็วง่ายดายและง่ายดายตลอดเวลาของปี

วัตถุดิบ: พริกหยวก, กะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอท, น้ำมันพืช, น้ำตาล, หัวบีทสีแดง, เกลือ, กระเทียม
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ร่วง

คุณสามารถเตรียมน้ำสลัด Borscht สำหรับฤดูหนาวโดยใช้คำอธิบายโดยละเอียดของฉันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน สูตรนี้ง่ายต่อการปฏิบัติตาม

วิธีการเตรียมน้ำสลัด Borscht สำหรับฤดูหนาว

ขั้นแรก เราเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการแต่งกายในอนาคต สำหรับขวดครึ่งลิตรคุณต้องใช้กะหล่ำปลีหนึ่งในสี่ประมาณ 300-400 กรัม, บีทรูทขนาดเล็ก 1 อัน, แครอทเล็ก 1 อัน, หัวหอม, กระเทียม 1 กลีบ, พริกหยวก 1 อัน, เกลือ, น้ำตาลและน้ำมันดอกทานตะวันครึ่งแก้ว

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลี

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปอกเปลือกหัวบีท แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราทำความสะอาดพริกหยวกจากเมล็ด เครื่องใน และหั่นเป็นก้อน นำกระเทียม 1 กลีบ ปอกเปลือก สับละเอียด คุณสามารถใช้กลีบกระเทียมก็ได้ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลี

เมื่อเตรียมผักทั้งหมดแล้ว ให้ตั้งกระทะหรือหม้อปรุงอาหารบนเตา เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป เทน้ำมันดอกทานตะวัน แล้วเริ่มทอดจนสุกเต็มที่

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลี

คนส่วนผสมเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมไหม้

ในเวลานี้ ให้ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด

เมื่อน้ำสลัดเกือบพร้อม ให้เติมน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและเติมเกลือตามชอบ คนน้ำสลัดแล้วนำออก

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลี

ใส่ผักตุ๋นลงในขวดแล้วปิดฝา หากต้องการปิดชิ้นงานดังกล่าว คุณสามารถใช้ฝาเกลียวได้ เนื่องจากมีน้ำมันอยู่ ผ้าจึงไม่เสีย คุณจึงไม่ต้องซื้อหมวกปิดตะเข็บ

น้ำสลัด Borscht กับหัวบีทและกะหล่ำปลี

น้ำสลัด Borscht ที่ทำจากหัวบีทและกะหล่ำปลีจะมีอายุการใช้งานยาวนาน และการปรุง Borscht จะไม่ลำบากสำหรับคุณอีกต่อไป เพียงต้มมันฝรั่งแล้วเติมน้ำสลัดบอร์ชท์ที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีสดได้ การเตรียมนี้ยังดีเพราะ Borscht มีสีแดงเข้มและไม่ต้องใช้มะเขือเทศบด

น้ำสลัดบีทรูทสำหรับ Borscht สำหรับฤดูหนาว

มะตูมดิบกับน้ำตาล

น้ำมันหมูในน้ำเกลืออร่อยมาก

การแต่งกายสำหรับ Borscht ด้วยหัวบีท

มะเขือเทศโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี