แยมแตงโมทำจากเนื้อแตงโม

หมวดหมู่: แยม

แท็ก: แยมแตงโม, สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เบอร์รี่ที่พบมากที่สุดที่จะซื้อในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงคือแตงโม แตงโมมีสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด เช่น วิตามินบี โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม วิตามินซี และกรดโฟลิกที่จำเป็นในแต่ละวัน

วัตถุดิบ: แตงโม, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ร่วง

ดังนั้นแยมแตงโมที่ทำจากเนื้อแตงโมจะคงสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่จำเป็นในช่วงฤดูหนาวไว้ หากคุณต้องการทำแยมแตงโม สูตรง่าย ๆ ของฉันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยคุณในการเตรียมการ

เพื่อเตรียมส่วนผสมนี้ 1 ขวดที่บ้าน คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

เนื้อแตงโม 500 กรัม
น้ำตาล 500 กรัม

วิธีทำแยมแตงโมสำหรับหน้าหนาว

ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหาร ให้เอาเมล็ดและเปลือกสีเขียวหยาบๆ ออกจากเนื้อแตงโม

แยมแตงโมทำจากเนื้อแตงโม

หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วใส่ในกระทะ

แยมแตงโมทำจากเนื้อแตงโม

โรยน้ำตาลไว้ด้านบน ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง หากเริ่มทำอาหารในช่วงเย็นก็สามารถแช่ตู้เย็นไว้จนถึงเช้าได้

แยมแตงโมแบบง่ายๆ

วางแยมแตงโมบนไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที ผัดเป็นครั้งคราวด้วยช้อนไม้ ปล่อยให้มันเย็น นำไปตั้งไฟอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้มันเย็นและทำการจัดการแบบเดียวกันเป็นครั้งสุดท้าย

แยมแตงโมทำจากเนื้อแตงโม

เติมน้ำที่ล้างไว้ล่วงหน้าและ ฆ่าเชื้อ ในเตาอบหรือไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที เราปิดฝาด้วยน้ำเดือดที่ลวกแล้ววางเครื่องเย็บแบบแมนนวลไว้ด้านบนแล้วขันฝาตามเข็มนาฬิกาจนสุด

ควรเก็บแยมแตงโมไว้ในที่เย็นและป้องกันไม่ให้ถูกแสง อายุการเก็บรักษา 3 ปี หลังจากเปิดแล้วควรบริโภคแยมให้หมดภายใน 2 สัปดาห์

แยมแตงโมแบบง่ายๆ