แยมแอปริคอทกับแอปเปิ้ลเป็นสูตรง่ายๆ ในการเตรียมและจะเก็บไว้ได้ดีในช่วงฤดูหนาว

เราขอเชิญชวนให้คุณฝึกฝนสูตรสำหรับแยมผิวส้มแอปริคอทกับแอปเปิ้ลแสนอร่อยนี้ เตรียมง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกทุกคนในครอบครัวของเรา เป็นเวลาหลายปีในช่วงปีเก็บเกี่ยว ฉันทำแยมผิวส้มแอปริคอทโฮมเมดแสนอร่อย อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังให้วิตามินแก่ร่างกายอย่างสมบูรณ์แบบในช่วงฤดูหนาว

วัตถุดิบ: แอปริคอต, น้ำตาล, แอปเปิ้ล

แอปริคอต

ในการทำแยมผิวส้ม แอปเปิ้ลต้องมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย พวกเขาจะเพิ่มรสชาติพิเศษและป้องกันไม่ให้สีเข้ม สำหรับแอปริคอต 2 ที่ ให้เพิ่มแอปเปิ้ล 1 ที่

วิธีทำแยมผิวส้มแบบโฮมเมดจากแอปริคอตและแอปเปิ้ล

ล้างผลไม้ให้ดี เอาเมล็ดออกจากแอปริคอต และเอาแกนออกจากแอปเปิ้ล เติมน้ำแล้วปรุงจนนิ่ม

ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง จากนั้นเช็ดโดยใช้ตะแกรง

เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารกวนบ่อยๆ ขึ้นอยู่กับระดับของความหนาเราจะพิจารณาความพร้อมของแยมผิวส้ม

วางน้ำซุปข้นที่เสร็จแล้วลงในชามที่ต้องชุบน้ำก่อน จากนั้นทิ้งน้ำซุปข้นให้แห้ง โดยควรนำไปตากในอากาศ

ตัดแยมแอปริคอทที่เสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยแป้งแล้วใส่ลงในขวดอย่างระมัดระวังโดยไม่ลืมที่จะฆ่าเชื้อก่อน นอกจากนี้แยมผิวส้มแบบโฮมเมดสามารถเก็บไว้ในกล่องพลาสติกและกระดาษแข็งได้ แต่ควรเก็บไว้ในที่เย็นเสมอ

แยมแอปริคอท - องค์ประกอบ:

แอปริคอต 660 กรัม

แอปเปิ้ล 440 กรัม

น้ำตาล 600 กรัม

น้ำ 1 แก้ว

แอปริคอทแยมผิวส้มกับแอปเปิ้ล